Bingka Kentang Mini

Kue bingka salah satu jajanan khas Kalimantan Selatan dengan banyak varian rasa misal bingka gula merah, bingka santan, bingka tape dan masih banyak lagi yang lain.Naah kali ini saya buat bingka kentang mini dengan topping keju resep bunda Resi @Resins teksturnya yang lembut, manis legit dan gurih.Di coba yuuks bunda,👍#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Kalsel

Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis

Bingka kentang, suami saya paling doyan bingka kentang

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi#PejuangGokdenApron3

Selasa 15-09-2020... Beberapa waktu lalu ada kandidat pilkada cookpad yg berkunjung kedepok yg tim nya adalah tim Wajan'D Manis dan resep yg mereka bedah resep Bingka Banjar yg berbahan utamanya adalah kentang. Dan sebagai ucapan trimakasih aku mau recook resep bingka kentang milik mba Ayien Rin salah satu dari tim Wajan'D Manis, tapi aku recooknya pake ubi cilembu dan cetakannya juga pake cetakan kue cubit, yg mana cetakannya itu hadiah dari teman depok juga 🤗....karena gak punya cetakan bunga yg seharusnya untuk kue bingka kentang ini, dan menurut mba Ayien Rin kalo bingka kentang dibuat pake cetakan kecil itu namanya jadi kue bikang...begitu ceritanya. Kue nya itu lembut banget dan hampir mirip dengan kue lumpur, itu menurut aku sih 😀.Source : Ayien Rin#GA_TheNextLevel#CookpadComnunity_Depok#Week_16

Bingka kue yang identik dengan manis,anak sulung sakit minta request bikinkan kue yang manis kaya kue bulan puasa,katanya lidahnya lagi pengen yang manis2,bilang kue bulan puasa aku langsung aja terpikir bikin bingka.tapi bingkanya kali ini ga pake cetakan bingka,boleh dong ya kan bingka ga harus pake cetakan bingka melulu. Aku kan belum pernah bikin bingka pake oven biasanya tu dikukus2 melulu,pernah juga bikin bingka pake cetakan khusus bingka yang langsung bakar dikompor(punya mama) tapi cetakan nya sudah karatan jadi males aja gosok2 dulu.supaya pas kue nya matang ga dipotong2 lagi ya udah dibuatin dalam cup aja. Jadi adil kebagian satu2.Soal rasa ga ada yang berubah yang namanya bingka ya tetap bingka walaupun penampilan berbeda.#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019

Bingung mau bikin cemilan apalagi, liat-liat bahan di dapur ada kentang, jadilah bikin yang simple aj, bingka kentang kukus😄

Bismillahirrahmaanirrahiim."Ya Allah berikanlah keberkahan apa yang telah engkau berikan kepada kami dan peliharalah kami dari siksa api neraka."Wadai bingka ini memiliki cita rasa perpaduan manis dan gurih dengan tekstur yang lembut, kata orang pecah di ilat. Kelapa muda menambah rasa seger saat di kunyah.Termasuk wadai tradisional Kalimantan Selalan. Banyak tersedia di bulan Ramadan cocok sebagai takjil.Banyak macam wadai bingka tersedia di bulan ramadan yaitu bingka kentang, bingka pisang, bingka nangka, bingka gula habang, bingka pandan. Bagi yang suka wadai basah pasti mencari kudapan ini, manis gurih itu menjadi ciri khas wadai ini.Sumber resep: Heni Rosita#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#Bingka#Idemasak

Sudah lama gak maen ke pontianak dan ke banjar... Ada rasa kangen dengan penganan khas banjar.. Bingka kentang....Kemaren pas lewat terlihatlah ada kedai menjual bingka, sayangnya yang dijual hanya bingka original.. Padahal pengennya bingka kentang....Untuk memuaskan rasa kepengen.. Akhirnya intip-intip resep bingka... Pilihan jatuh pada resepna mbak @ayien rin....Hatur nuhun mbak.. Bingkanya enak banget... Sedikit kemanisan (bagi yang kurang suka.manis, gulanya perlu dikurangi)...tapi perpaduan santan dan telurnya memang menggoda...#PejuangGoldenApron3#mingguke-32#CookpadCommunity_Bogor

Satu lagi resep warisan alm abah dan mama yang jadi obat kangenku pada mereka..Bingka Kentang..makanan khas Banjarmasin..daerah asal ke2 orangtuaku. Rasanya manis berpadu dengan gurihnya santan..menambah kelezatan rasa Bingka Kentang ini...

#Pekan_Banjar#cookpadcommunity_BekasiAssalaamu'alaikuum...Walaupun saya bukan berasal dari daerah Kalimantan, tapi saya tertarik untuk ikut meramaikan challenge minggu ini.Setelah googling tentang makanan khas dari daerah Kalimantan, saya pilih yg mudah buatnya, yaitu kue Bingka Kentang. Sekalian buat cemilan di rumah 😊Kue Ini rasanya manis, lembut dan legit. Karena ada unsur kentangnya jd terasa seperti kue lumpur kentang, tapi kue Bingka lebih lembut teksturnya. Dan kalau kuenya dingin suhu kulkas, menurut saya rasanya lebih enak. Saya pakai telur bebek, karena pengen tau jg rasanya kue pakai telur bebek, hehehe. Dan ternyata rasanya bener2 enak 👍😋.Berhubung saya tidak punya cetakan kue Bingka yg berbentuk bunga, jd saya pakai loyang segi empat dan saya panggang di dalam oven.Ok cookpaders, silakan dicoba kue tradisional ini*resep dari berbagai sumber#kuetradisional#kuejajanpasar

9 #bikinramadanberkesan → perdana nih bikin bingka kentang, enak kentang nya kerasa. Takaran ala sy aja yah 😁