Bahan-bahan

15 buah
  1. 1 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sendoktepung terigu
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1 sendok tehgula pasir
  6. 1 sendok tehroyco (saya pakai kaldu jamur)
  7. 3 siungbawang putih dicincang
  8. 2 siungbawang merah diiris tipis
  9. 1 batangseledri dicincang/iris sesuai selera
  10. 50 gramkeju diparut
  11. 1 buahcabai keriting iris halus
  12. Secukupnyamerica
  13. Secukupnyabiji pala

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan kecuali keju dicampur ke dalam mangkok, diaduk sampai merata

  2. 2

    Tahu dihancurkan menggunakan garpu, aduk rata

  3. 3

    Masukan serutan keju ke adonan tadi, aduk rata

  4. 4

    Masukan minyak ke kuali, bila sudah panas masukan tahu ke minyak. Tahu dibentuk dengan menggunakan 2 sendok makan

  5. 5

    Bila sudah kelihatan kuning kecoklatan dibalik, ketika kedua sisi sudah terlihat cokat keemasan, angkat

  6. 6

    Jangan membolak balik tahu dalam minyak, cukup 1 balik saja agar bakwan tahu tidak berisi minyak di dalamnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tammy's Kitchen
Tammy's Kitchen @tammys_kitchen168
pada
Jakarta
cooking and baking are refreshments that make you happy and your tummy full
Lebih banyak

Resep Serupa