تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامسميد خشن سايب
  2. 100 جرامسمن
  3. 110 جراملبن
  4. 40 جراممن الماء
  5. 50 جرامعسل كلوكوز
  6. 250سكر
  7. 20 جرامجوز هند ناعم
  8. تحضير القطر كوب ونصف سكر + 2كوب ماء + بعض قطرات الليمون+ معلقة سمنة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    نضع السمن على البسبوسة ونقوم بفركهم على بعض حتى يتشرب السميد السمن

  2. 2

    ثم نضع السكر مع العسل مع اللبن والماء ونقوم بالتقليب الجيد حتى يذوب السكر

  3. 3

    ثم نضيف خليط اللبن على السميد بدون عجن ولاكن نقوم بالبث فقط بطراطيف الاصابع

  4. 4

    ثم نضع هذا الخليط في صينية مقاس 26 بعض وضع السمن فيها ملحوظة لانضغط على الخليط عند وضعه في الصنية

  5. 5

    توضع في الفرن على درجة حرارة 180 نصف ساعة ونضع عليه القطر سخن مباشرة بعد خروجها من الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مصطفى محمد مصطفى
نُشرت في
بورسعيد

التعليقات

وصفات مشابهة