Bahan-bahan

  1. 1 ekor (800 gr)ayam, potong 8 bagian
  2. 2 sdmmargarine, untuk menumis
  3. Minyak goreng
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 3 siungbawang putih, memarkan
  6. 2 buahcabai merah,buang bijinya, iris tipis
  7. 1 buahtomat, potong panjang
  8. 2 bungkuskecap manis bango
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarine diwajan, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum dan layu

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan kecap manis bango, air, garam, merica, tomat.aduk rata sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

  7. 7

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Dewi Santika
Dewi Santika @cook_8102196
pada
Gianyar, Bali

Resep Serupa