Tahu Isi Nugget

Desi Mandasari
Desi Mandasari @desimanda
Jakarta

Pengen ngemil tahu isi dengan bahan yang ada di kulkas. Bisa disebut eksperimen mungkin karena awalnya saya kira punya sedikit kol, akhirnya saya ganti sawi karena di kulkas adanya sawi, dan tidak kepikiran memasukkan nugget. Iya, nugget. Lets check it out.

Tahu Isi Nugget

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen ngemil tahu isi dengan bahan yang ada di kulkas. Bisa disebut eksperimen mungkin karena awalnya saya kira punya sedikit kol, akhirnya saya ganti sawi karena di kulkas adanya sawi, dan tidak kepikiran memasukkan nugget. Iya, nugget. Lets check it out.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu cokelat (karena adanya bukan yang pong, isinya dicongkel)
  2. Nanti isian tahu ini dicampur dengan sayuran dan dimasukkan lagi
  3. 1 buahwortel besar, potong korek api
  4. 3 batangsawi (pengganti kol), iris tipis
  5. 3-4 buahnugget potong kecil-kecil
  6. Tepung untuk coating, beri garam/gunakan tepung serbaguna
  7. Bumbu halus untuk sayuran
  8. 4 Siungbawang putih
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus bawang putih, lada, garam.

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan wortel, sawi, dan nugget yang sudah dipotong-potong, beserta isian tahu yang sudah dicongkel.

  3. 3

    Tumis bumbu halus di minyak panas, kemudian setelah wangi, masukkan campuran isian sayur - nugget - tahu, aduk hingga sayuran layu dan bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan isian ke dalam tahu satu per satu. Kemudian, buat larutan tepung. Jangan terlalu encer. Masukkan tahu ke dalam cairan tepung sebelum digoreng.

  5. 5

    Goreng hingga kecokelatan. Sajikan dengan cabe rawit lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Mandasari
Desi Mandasari @desimanda
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa