Roti Maryam / Cane kriuk seperti pastry :)

Wie Utamy
Wie Utamy @wieutamy
Purwokerto

Weekend pengennya nyemil yg gampang n gak ribet,, alhasil nemu resep roti cane/maryam nya sis @bodaci cookie dan bunda @emma,, thanks ya,, saya ijin share resepnya,, :)

Roti Maryam / Cane kriuk seperti pastry :)

Weekend pengennya nyemil yg gampang n gak ribet,, alhasil nemu resep roti cane/maryam nya sis @bodaci cookie dan bunda @emma,, thanks ya,, saya ijin share resepnya,, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 500 gramterigu cakra (me: segitiga biru)
  2. 35 grmargarin (me: margarine serbaguna palmia)
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 2 butirkuning telor (me: telor keluar dr kulkas langsung :) )
  5. 250 mlair
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir (tambahan dr aku sendiri)
  8. 100 grmentega putih untk olesan (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur, tambahkan air sedikit demi sedikit, masukan minyak sayur, garam dan gula, tambahkan terigu, masukan sisa air td sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis ya

  2. 2

    Timbang adonan per 50gram, lakukan sampai adonan habis, yg sdh dtimbang taruh ditempat yg sudah dioles minyak sayur, biar tdk kering dan tdk nempel2

  3. 3

    Tipiskan adonan dg rolling pin, oles2 dg mentega putih tipis2 saja, gulung memanjang, lalu gulung membentuk huruf S, tumpuk satu sisi ke sisi yg lain

  4. 4

    Panaskan teflon, letakan satu adonan, pipihkan dg spatula sampai memipih tipis, biarkan matang,, tanda matang seperti gambar disamping (NB. Gunakan api kecil ya, biar kriuk sampai dalam)

  5. 5

    Ini hasilnya,, aku kasih siraman susu coklat dan taburan keju

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Dan ini aku coba yg tidak dgulung2,, cuma adonan aku tipiskan, taruh deh diatas teflon yg sdh panas merata, jdinya spt roti india yg menggembung besaaar,,, :D

  9. 9

    Ini aku jodohin pake saus kare homemade dg bahan seadanya,, Selamat mencoba,,, :) semoga bermanfaat,, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wie Utamy
Wie Utamy @wieutamy
pada
Purwokerto
never ending to try,, 🤭🤭 motivasi terbesar buat masak adl suami,, 😍 inspirator terbesar buat terjun ke dapur adl suami,, 🤗🤗Suamiku surgaku, disana ladang pahalaku dan pintu surgaku, 😘😘💕💕 🌹🌹 #bighug for my hubby 💐Ig : wie_utamy2705Fb : wie utamy
Lebih banyak

Komentar (6)

NOn Non
NOn Non @kiara_kitchen
Mba...akan bedakah kalau olesannya menggunakan mentega kuning? Terimakasih

Resep Serupa