Csokis és szilvaízes Pozsonyi kifli
Levendula lány @levendulal
Csokis és szilvaízes Pozsonyi kifli
Elkészítés
- 1
Egy tálba tesszük a hozzávalókat és jól összegyúrjuk.(az élesztőt nem kell keleszteni).
- 2
Rugalmas tésztát gyúrunk, és fél órát a hűtőben pihentetjük.
- 3
Pihentetés után a tésztát 24 részre osztjuk.(12 szilvaízes,12 csokis)
- 4
Mindegyiket ovális formára nyújtjuk.Az egyik felére helyezzük a tölteléket.
- 5
Felcsavarjuk, majd kifli formájúra alakítjuk. Én a megmaradt tojásfehérjével kentem le a kifliket, és kb 15 percig száradni hagytam.
- 6
Előmelegített sütőben 180 C-on 25 perc alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli
Kicsit több, mint egy éve lett hungarikum a pozsonyi kifli, és édesanyám még akkor megjegyezte, hogy még egyszer sem kóstolta. Úgyhogy az idei anyák napján pótoltuk ezt a lemaradásunk. ☺️Bár furcsálltam, hogy az élesztő nincs futtatva, a tészta pedig kelesztve, de nagyon szerettem vele dolgozni, könnyen nyújtható volt. 😍Az elkészítési időhöz hozzájön még, amíg kihűl a töltelék, hagyjuk száradni a tojás rétegeket a tetején (kb. 2 óra), és az a 15-20 perc, amíg kisülnek a kiflik. A töltelék és a tészta 1 óra alatt elkészíthető, ezért érdemes a sütés előtti napon elkészíteni őket a töltelék hűlési ideje miatt. A legpepecselősebb rész a formázás, de az évek meg a rutin gyorsítja a folyamatot. 😃Az biztos, hogy megéri a fáradságot, mert nagyon-nagyon finom. 😋#majus2025
-
-
Mákos pozsonyi kifli Mákos pozsonyi kifli
Imádom a pozsonyi kiflit. Télen-nyáron szívesen fogyasztom. A karácsonyi asztalról pedig soha nem hiányozhat!
-
Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli
Jó tudom nincs kifli alakja, de nem baj ettől még ugyan olyan finom 😋#golden2
-
Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli
Ezek olyan 5-6 falatosak. A cukrászdákban kb. 2x ekkorákat árulnak.
-
-
-
Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli
Ez a recept Gabriella konyhájából van, nekem nagyon bevált! 😍
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3204278
Szöveges kommentek (3)