المكوّنات

  1. كيلولحم غنم
  2. رشهملح
  3. رشهفلفل
  4. بهارات حسب الرغبه
  5. 0.25 كاسهزيت او اقل حسب حجم الفخاره
  6. ماء
  7. بصله مفرومه
  8. قصعين صغار
  9. زنجبيل
  10. 10 حباتهييل
  11. 3ورقات غار

الخطوات

  1. 1

    نضع بطنجره الضعط اللحم و نغمرها بالماء ضعفين كميه اللحم

  2. 2

    ثم نضع الهيل و الزنجبيل و البصل و الغار و نضغطها لمده ساعه تقريباُ

  3. 3

    ثم نخرجها من الضغط و نرش عليها الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبه

  4. 4

    ثم نضعها بفخاره خاصه بالفرن او بكيس الخاص بالفرن نضع الزيت و نغلقها بشكل جيد دون دخول هواء

  5. 5

    ونضعها بالفرن مده بين 30 الى 45 دقيقه ثم نخرجها كما رئيتم

  6. 6

    الف صحه و هنا و اهم شي الاعجاب للوصفه و شكراً👍🏻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

Adam l
Adam l @adams_pq
ما شاء الله أبدعت أخوي

من الأكثر بحثًا في

Cook Today
عاشق اللقمه الطيبه-الذواق
نُشرت في
عاشق اللقمه الطيبه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة