Chicken Blackpaper

Name: Chicken Blackpaper
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam; 1 sdm merica hitam *bentuk butiran* haluskan. sisihkan; 5 butir bawang merah potong tipis²; 1 sdt tepung kanji beri 1/2 gelas air, sisihkan; 1/4 butir bawang bombay, iris cincin; 1 bks saori saus tiram; 3 sdm kecap manis; BUMBU HALUS:; 2 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica

Ajeng Silvia @cook_2585787

Malang

ini resep dari mama, pertama kali nyoba gatot! bumbu menggumpal gara2 kurang air. hahaha jadi bumbu nya hilang ngga meresap ke ayam. setelahnya berhasil kedua tiga empat lima enam kali bikin enak teruuuusss...

Lebih banyak

Chicken Blackpaper

Ajeng Silvia @cook_2585787

Malang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

250 gramayam
1 sdmmerica hitam *bentuk butiran* haluskan. sisihkan
5 butirbawang merah potong tipis²
1 sdttepung kanji beri 1/2 gelas air, sisihkan
1/4 butirbawang bombay, iris cincin
1 bkssaori saus tiram
3 sdmkecap manis
BUMBU HALUS:
2 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica

Cara Membuat

45 menit

1

ayam yg sudah dicuci bersih bumbuhi dengan bumbu halus, lalu beri kecap. goreng di minyak panas dengan api sedang. setelah matang sisihkan.
2

goreng bawang merah, setelah matang masukkan ayam, campur dengan air tepung kanji, kecap, saori, bubuk merica dan bawang bombay. aduk terus hingga rata dan matang.
icipi & perbaiki rasa.
hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

upi muflihatun

Taraaaaaa...mksih bund resepnyaaa,tp aku gk pake lada hitam'y,susah nyari'y...hihihi

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ajeng Silvia @cook_2585787

pada 26 November 2015 12.22

Malang

masak simpel ga pake repot 👍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Blackpaper Chicken Blackpaper

Alhamdulillah puasa hari pertama ramadan 1441 lancar kemarin dikasih tetangga paprika dikulkas jg ada stok dada ayam ya udah buat chicken blackpaper cus buka cookpad recook deh resepnya ci Yesslyn Tanuwijaya menyesuaikan dengan stok bumbu yang ada#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook

Rita Ardiyandi
Chicken Blackpaper Chicken Blackpaper

Z'Kitchen
Chicken Blackpaper Chicken Blackpaper

Febrina Prabawa
Chicken Blackpaper Chicken Blackpaper

Untuk makan anak2, lada hitam & saos sambal bs sedikit dikurangi sesuai selera ya :)Source: Zha Annisa Zahara

MeMamaMaya
Chicken Blackpaper Chicken Blackpaper

Memasak itu menyenangkan kalau kita bisa membuat makanan resto tapi dengan bahan seadanya dan super ekonomis. Yang pasti rasanya juga tidak kalah dg yg di restoran betulan. Saya suka bikin ayam tepung, dan bisa diolah bermacam-macam rasa dg saos yg berbeda-beda

Dapur Suka Suki
Chicken Blackpaper Chicken Blackpaper

Nadya rud Yayang
Chicken blackpaper Chicken blackpaper

Pengen masak ayam tapi bosen digoreng aja. Jadi bikin yg simple simple aja tapi bisa bikin suami nambah berpiring piring 😁😁😁

Dina Pramudiana
Chicken blackpaper Chicken blackpaper

Dapur Bunda Trio Al
Chicken blackpaper Chicken blackpaper

Nixma Ilmie
Chicken Black Paper Chicken Black Paper

Kurang cantik ya karena gak ada paprika nya kehabisan di warung 😁😁 gpp deh asal rasanya enak

Bellinda F.A
Chicken Black Paper Chicken Black Paper

Fitzrevinza
Chicken Blackpaper (super simple) Chicken Blackpaper (super simple)

Kalau lagi males atau gak punya banyak waktu di dapur,ini bs jd masakan andalan,kilat... Haha

Diah Sevitasari

Rekomendasi Resep Lainnya