Donat super empuk (tanpa telur dan kentang)
donat tanpa telur dan kentang tapi 3 hari tetep empuk. Kunci sukses membuat donat ada pada ragi istan yang harus bagus. untuk bread improver dan susu bubuk optional, tidak menggunakan pun, donat sudah empuk.
Donat super empuk (tanpa telur dan kentang)
donat tanpa telur dan kentang tapi 3 hari tetep empuk. Kunci sukses membuat donat ada pada ragi istan yang harus bagus. untuk bread improver dan susu bubuk optional, tidak menggunakan pun, donat sudah empuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur sedikit air hangat, sedikit gula dan ragi instan, aduk rata, diamkan 15 menit sampai berbusa dan mengembang
- 2
Di dlam wadah, campur rata terigu, sisa gula, garam, vanili, SP, susu bubuk, bread improver
- 3
Masukkan larutan ragi yang telah berbusa ke campuran tepung, aduk rata, masukkan air secukupnya, aduk rata masukkan minyak goreng, uleni sampai kalis elastis
- 4
Diamkan adonan 45 menit sampai satu jam, adonan akan mengembang 2 kali lipat
- 5
Kempiskan adonan, bentuk adonan bulat donat, diamkan lagi 15 menit, setelah 15 menit adonan akan mengembang, goreng, angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
pemakaianya sedikit apa bs ngembang.sedangkan aku pake 1sdm z bantat...
rhsnya di mana ya si mba
tolong kasih tau doong mba...