كبسة البرتقال

Chef. Om Weaam
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
الأردن

عنجد نكهة وريحة غير شكل،، لاااااا تقاوم ابدا

شارك

المكوّنات

  1. كاسارز بسمتي
  2. 0.5دجاجة منظفة وجاهزة
  3. حبتينبندورة
  4. كاسعصير برتقال فرش
  5. معلقتين صلصة بندورة
  6. حبتينبصل، راس ثومة،، قرن فلفل حار
  7. لومي، ورق غار، قرنفل، هيل حب، بهار الكبسة، اعواد ميرامية،كركم،
  8. ملح، معلقة ماجي، كزبرة خضرة او ناشفة
  9. زعتر اخضر

الخطوات

  1. 1

    بتقطعي البصل و والثومة فطع صغير،، وبتحوسيهم على الغاز مع معلقتين زيت ليتحمرو بعدين بتقطعي البندورة وبضيفيها وبتقلبيهم مع بعض وبتحطي كل البهارات المذكورة اعلاه

  2. 2

    بضيفي نصف الدجاجة وبتقلبيها مع البصل البندورة والبهار لتاخد النكهة

  3. 3

    بعدين بتحطي معلقتين صلصة بندورة وبتحركيهم وبتتركيهم يتسبكو دقيقتين ،، بعدين يتحطي قرن الفلفل وبتكوني محضرة عصير البرتقال الفرش،، ويضيفيه بالطنجرة،، وبضيفي فوقها كاس ونص ماء مغلية،، وبتتركي الدجاج يستوي على راحته

  4. 4

    بعد الاستواء،، بترفعي الدجاج من المرقة وبتشويه،، انا شويته مع زعتر اخضر وشويه من المرقة والخضار الي سلقته فيهم

  5. 5

    بتكوني ناقعة الارز ،، وبتحطي المرقة بجاط بدون ما تصفيه،،لانه فيها خضار ،، وبتحطي الارز بالطنجرة وبضيفي عليه المرقة وبتتركيه يستوي،،

  6. 6

    وبعد الاستواء بتقدمي الطبق وبتزينيه بالمكسرات ،، وصحتين والف عافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef. Om Weaam
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
نُشرت في
الأردن
ام لطفلين،، وئام💗وعليا 🌹🌹ابني وبنتي وزوجي واهلي كلشي بملكه .. هما سندي بالحياة بعد رب العالمين ... بعشق فن الطبخ . بحب ابتكر اشياء جديدة،، اقرأ اتعلم .. بحب كل يوم يكون عندي يوم جديد ومليء بالاشياء الحلوة والجديدة ..حكمتي بالحياة ومستنده عليها بعد ربي .. ♡♡ قل لمن يحمل هما بإن همك لن يدوم ... فمثلما تفنى السعادة كذالك تفنى الهمومهاد حسابي على الفيس بوك https://www.facebook.com/weaam.nael
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة