Bolu lapis kukus sederhana

sunita
sunita @nitya18

Mengisi waktu luang di hari libur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 11 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 100 grammargarin (lelehkan)
  8. 1 sachetsusu kental manis (indomilk coklat)
  9. 1 sdtpandan essence (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur + gula + sp + baking powder + vanili bubuk sampai mengembang (putih pucat kaku)

  2. 2

    Masukkan terigu sedikit2 selingi dengan margarin cair. Aduk rata perlahan2 dengan spatula

  3. 3

    Sisihkan adonan menjadi 3 bagian. (Yg pertama adonan warna asli) (Yg kedua adonan sekitar 6 sdm dicampur dgn susu kental manis coklat) (yg ketiga adonan sekitar 6 sdm dicampur pandan essence)

  4. 4

    Masukkan adonan 1/2 warna asli ke dalam cetakan yg sudah diolesi margarin dan tepung. Kukus selama 10 mnt (tutup panci d lapisi kain dlu agar uap airnya tidak netes ke adonan)

  5. 5

    Lalu masukkan adonan coklat. Kukus selama 10mnt. Lalu adonan hijau kukus 10 mnt. Lalu adonan yg terakhir kukus selama 30mnt

  6. 6

    Tusuk adonan dengan lidi. Kalau tidak ada menempel berarti sudah matang

  7. 7

    Bolu siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

sunita
sunita @nitya18
pada

Resep Serupa