Pudding 3 Lapis

Dapur Shinta
Dapur Shinta @Shirena88
Cibubur-Bekasi

Source: Tintin Rayner

Pudding 3 Lapis

10 orang berencana membuat resep ini

Source: Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapis bening:
  2. 1 bungkusmarie regal
  3. 1 bungkusagar-agar swallow bening
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 650 ccair putih
  6. Lapisan Kuning:
  7. 5 butirkuning telur
  8. 1/2 kaleng susukental manis putih
  9. 3 sdtvanilla essence
  10. 100 grambutter leleh
  11. 1 bungkusagar-agar swallow putih
  12. 500 mlair putih
  13. 6 sdmgula pasir
  14. Lapis Coklat:
  15. 1 bungkusswallow coklat
  16. 650 ccair putih
  17. 3 sdmcoklat bubuk
  18. 9 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Susun marie regal didasar cetakan pudding

  2. 2

    Tahap 1(lapisan bening): campur semua lapisan bening, masak sampai mendidih, tunggu sampai agak hangat lalu tuang ke marie regal yang telah disusun ke cetakan

  3. 3

    Tahap 2 (lapisan kuning): campur jadi satu air, gula, agar-agar, susu kental manis, vanilla essence & butter leleh masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukan kuning telur (api kompor menyala) sambil diaduk cepat tunggu sampai mendidih lalu angkat. Setelah agak hangat tuang diatas lapisan bening.

  4. 4

    Tahap 3 (lapisan coklat): campur semua bahan lapisan coklat masak sampai mendidih lalu tunggu sampai agak hangat dan tuang di atas lapisan kuning.

  5. 5

    Diamkan disuhu ruang atau kalau mau cepat masukan ke dalam kulkas sampai pudding mengeras, potong-potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Shinta
Dapur Shinta @Shirena88
pada
Cibubur-Bekasi
Sii Newbie yg selalu penasaran dgn Dunia cooking n baking🍽🔪.Hanya Menyimpan Resep² yg telah diuji coba secara pribadi agar tidak lupa💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa