AYAM TEPUNG awet krispinya

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_08.09.17_Recommended pokoknya, selain bumbunya yg meresap gurih di ayam jg awet krispinya
Source : Xanderskitchen

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam ukuran sedang, buang bag leher & ceker, potong2
  2. 7 siungBawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtMerica bubuk
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaKaldu bubuk
  6. 1 butirTelur
  7. Pelapis (campur rata) :
  8. 5 sendok sayurTepung terigu
  9. 1 sendok sayurTepung maizena
  10. SedikitGaram/kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata ayam, bawang putih, merica, garam & kaldu bubuk. Simpan di kulkas bbrp jam/semalaman

  2. 2

    Keluarkan ayam dr kulkas, beri telur, aduk rata

  3. 3

    Gulingkan ayam ke terigu, remas2 sambil dicubit2 supaya tepung hasilnya keriting (pd campuran terigu garam bisa diskip jk ayam sdh asin)

  4. 4

    Goreng smp matang kering golden brown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa