Ikan layur goreng tepung

Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras) @cook_8532610
Pacitan, East Java

Ini ikan kesukaanku.. ada yg kecil2 dan bisa juga sampek besar. Tapi aku menjumpai ikan ini cuma di Kota Pacitan. Dan itu juga musiman... Mungkin ditempat lain ada yg pernah menjumpai?? Ini cocoknya dimaem sama tiwul terus pakek sambel. Pakek lalapa. Dietnya besok saja. Hahaha....

Ikan layur goreng tepung

13 orang berencana membuat resep ini

Ini ikan kesukaanku.. ada yg kecil2 dan bisa juga sampek besar. Tapi aku menjumpai ikan ini cuma di Kota Pacitan. Dan itu juga musiman... Mungkin ditempat lain ada yg pernah menjumpai?? Ini cocoknya dimaem sama tiwul terus pakek sambel. Pakek lalapa. Dietnya besok saja. Hahaha....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan layur
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 ruaskencur
  4. 1 ruaskunyit
  5. 2 sdmketumbar butiran
  6. secukupnyagaram
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung kanji
  9. 1 sdmtepung panir
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu cuci sampek bersih.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. lalu taruh ikan diwadah, siramkan bumbunya dan campur rata pada ikan.

  3. 3

    Karena terpaksa gak ada tepung beras jadinya aq ganti aja. terigu, kanji dan panir aduk rata. taburkan pada ikan yg udah dibumbuin. kemudian goreng ikannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
pada
Pacitan, East Java
gak pinter masak. klo ngajakin piknik ke dapur aja😂😂. calon emak2. single..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa