Chocolate chip cookies

aida ismawati afiva
aida ismawati afiva @cook_4474132

Ini resepnnya chocolate chips yg model tengahmya lembut yaa, bukan chocolate chips kering. Karena saya lebih suka yg tengahnnya lembut daripada kering, kuenya bisa disimpen di toples. Kalo ketahanan kuenya belom tau sampe berapa hari

Chocolate chip cookies

23 orang berencana membuat resep ini

Ini resepnnya chocolate chips yg model tengahmya lembut yaa, bukan chocolate chips kering. Karena saya lebih suka yg tengahnnya lembut daripada kering, kuenya bisa disimpen di toples. Kalo ketahanan kuenya belom tau sampe berapa hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A: adonan kering
  2. 100 gramtepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  3. 90 gramtepung terigu protein sedang (tepung kunci)
  4. 3 gramtepung maizena (1/4 sdt)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. B: adonan basah
  8. 114 grammentega
  9. 85 gramgula palem (pakennya gula merah yg bubuk ya)
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaChoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer 114 gram mentega dan gula palem sampai tercampur rata, jika sudah tercampur rata, masukan bahan A (adonan kering) sedikit demi sedikit sambil di mixer, setelah adonan kering habis, masukan telur kemudian mixer kembali

  2. 2

    Setelah adonan selesai, masukan choco chipsnya, kemudian aduk dengan spatula

  3. 3

    Siapkan kertas anti lengket, kemudian taro di loyang, bentuk adonan menjadi bulat kemudian susun di loyang, adonan tidak perlu dipipihkan karena dia akan pipih sendiri ketika di oven, dan usahakan jaraknnya jangan terlalu dekat.

  4. 4

    Oven selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 150derajat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aida ismawati afiva
aida ismawati afiva @cook_4474132
pada
Umur saya masih 21 tahun dan belum menikah jadi yg mau komentar panggil nama aja ya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa