Bihun Goreng Hemat ala jajanan kantin sekolah :P

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Masi inget jaman sekolah kalo abis pelajaran OR langsung ngacir ke kantin..beli nasi goreng +bihun goreng dalem bungkusan kecill... rasa bihunnya ringan banget.. ga pake daging,makannya murah,cocok untuk kantong anak SD.. hihi
Bihun goreng salah 1 resep yg sering aku bkin drumah buat temen Lauk utama..kenapa?krn fleksibel bgt,bisa berdiri sendiri tanpa daging kalo pas kepepet keabisan bahan.
Kalo pas ada daging,uenak dikasih udang goreng/kekian/bakso..wangi bangett..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusBihun (aku pake merk AA)
  2. 4 siungBawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtMerica butir,haluskan
  4. sesuai seleraKecap manis
  5. sesuai seleraPenyedap rasa Ayam
  6. sesuai seleraGula Pasir
  7. TAMBAHAN:
  8. Seledri (cincang) - Optional
  9. Bawang Merah Goreng
  10. Telur dadar- Iris tipis2 memanjang
  11. SAYUR: Boleh Kol/sawi hijau-sesuai selera aja

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam bihun di dalam air panas sampai lunak,tiriskan.aku kasi 2 sdm minyak supaya ga Saling lengket+mudah diatur
    -sisihkan-

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang putih sampe harum.

  3. 3

    Masukkan Kol yg sudah dipotong2 sesuai selera,aduk setengah matang aja..( bisa diganti sayuran lain jg loh misal sawi hijau,bebass)

  4. 4

    Masukkan bihun,bumbui Kecap,Penyedap ayam,Gula,Merica sesuai selera,TEST Rasa yah..
    Terakhir,masukkan bawang merah goreng+ irisan seledri,aduk rata'

  5. 5

    Taraa..makanan super hematt siap disantap.. sajikan dengan potongan telur dadar ^.^

  6. 6

    Lebi yummy lagi kalo dikasi udang/bakso/kekian ;)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Dapur_kebalen
Dapur_kebalen @dapurpshs
haloo ce tintin, mau tanya nih serba-serbi tentang bihun ... dulu saya pernah masak bihun masih ala saya sendiri, tapi rasa bumbunya kok gak meresap ke dalam bihunnya ya ce? kenapa ya? apa kualitas bihunnya yang kurang?

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa