Karaage Ayam Saus Mentega

Martin Kurniawan
Martin Kurniawan @cook_2659113

penasaran kepengen buat karaage dengan resep sendiri...ternyata gampang...

Karaage Ayam Saus Mentega

penasaran kepengen buat karaage dengan resep sendiri...ternyata gampang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 gramdada ayam, potong kl. 2 ruas jari
  2. 1-2 sdmkecap ikan
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 50 gramtepung bumbu krispi
  5. 50 gramtepung bumbu serbaguna hot & spicy
  6. secukupnyaminyak sayur
  7. 4 sdmmentega
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmang ciu
  12. 1 gelas kecilair putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    campur fillet dada ayam dengan kecap ikan dan merica, lalu tabur dan aduk 2 macam tepung bumbu.

  2. 2

    panaskan minyak hingga panas, masukan fillet ayam yang sudah dibumbui satu persatu. goreng hingga kuning keemasan .

  3. 3

    panaskan sedikit minyak sisa menggoreng fillet ayam, tambahkan mentega, aduk rata. tambahkan saus tomat, kecap inggris, merica, ang ciu, saus tiram. aduk hingga rata dgn api sedang.

  4. 4

    tuangkan saus mentega ke atas karaage ayam. enaaak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martin Kurniawan
Martin Kurniawan @cook_2659113
pada

Komentar (3)

Angelia Cheung
Angelia Cheung @alibaba1688
Tepung serbagunanya tepung merk apa ? Pakai ang ciu itu supaya rasanya gimana ? Bukannya agak asem2 jadinya ?

Resep Serupa