Telur Gabus (kue daki/bolot)
Ngeliat toples kosong semua... bahan cuma ada tepung kanji/sagu... hmmm jadilah bikin telur gabus yg kress yummy... yuk di coba
Telur Gabus (kue daki/bolot)
Ngeliat toples kosong semua... bahan cuma ada tepung kanji/sagu... hmmm jadilah bikin telur gabus yg kress yummy... yuk di coba
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, bubuk kaldu ayam, garam dan mentega dengan garpu karena saya tidak punya pengocok manual.
- 2
Masukkan tepung kanji/sagu/tapioka aduk rata hingga kalis
- 3
Jika dirasa belum kalis tambahkan air 5sdm tersebut sedikit demi sedikit sampai seperti adonan di gambar ini
- 4
Ambil sedikit adonan gulung dengan kedua tangan
- 5
Masukkan adonan pada wajan yg berisi minyak dingin agar adonan tidak lengket satu sama lain... jangan sampai penuh karena adonan akan mengembang.. goreng menggunakan api kecil. Setelah mengembang aduk rata bolak balik hingga kekuningan dan matang.
- 6
Tiriskan pada kertas atau koran. Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara. Telur gabus siap dinikmatin
Resep Serupa
-
Telur gabus alias kue daki Telur gabus alias kue daki
Ini iseng-iseng karena bocah tanya ibunya kenapa nggak bikin kue.. jadi liat stok di kulkas ada sagu, sagu dan telur mari kita olah
-
Bolot/Kue Telur Gabus Bolot/Kue Telur Gabus
Sudah beberapa kali coba, yang satu ini baru sesuai selera karena jadinya cantik dan rasanya gurih gurih nyoiii kalo kata tag line tahu bulat. #bikinramadhanberkesan
-
Telur Gabus/Kue Daki Telur Gabus/Kue Daki
Edisi telat ngepos #khaslebaran tapi g tau juga sich..apakah ini termasuk dalam kategori #keripik ?Yang penting dah nyetor daripada ditanyain si mamah n moga2 dapet #menjemputrezeki n membawa berkah bagi yang ingin nambah penghasilan
-
-
Kue daki (telur gabus) Kue daki (telur gabus)
Malam minggu pengen ngemil yang sehat pastinya 😊
-
-
Telur gabus keju totole (kue daki) Telur gabus keju totole (kue daki)
Sebenarnya ini kali ke2 buatnya, yg pertama gagal malah jd kaya sasagun (kue sagu yg spt pasir). Kemungkinan kebanyakan margarin/mentega plus aku kasih butter. Wanginya ya ampyunnnnn enak bangetttt (krn butter keknya) sayang jd pasir bentuknya. Di resep yg gagal ini aku jg kayaknya kurang telur, sebelumnya 1 butir. Di resep ini aku buat 2 butir. Dan bentuknya ga spt pasir lg pas dimasak. 😊😊😊
-
Telur gabus keju atau kue daki Telur gabus keju atau kue daki
Anak anak suka kue ini . Mereka lebih suka kalau buat kue ini dengan menggunakan tepung tapioka atau kanji dibandingkan dengan tepung sagu. Selera anak anak y dibuatin aj DECH 😍
-
Telur Gabus keju/kue daki Telur Gabus keju/kue daki
nama setiap daerah berbeda beda begitu juga di tempat saya tinggal... ada yg bilang gabus keju ada yang bilang kue daki karena mirip.. hehehe ada juga yang bilang kue cendol keju... apapun namanya bentuknya yah seperti ini... heheheIni resep sudah berkali kali dimodif hingga saya mendapatkan adonan yang pas dan rasa yang mantap... selain bahan... api ketika menggoreng sangat menentukan...selamat mencoba bunda...
-
Kue telur gabus keju (kue daki) Kue telur gabus keju (kue daki)
Renyah dan tahan lama, resep kue lebaran yg sangat simpleks dan dapat banyak
-
Telor gabus / kue daki Telor gabus / kue daki
Sambil ngabuburit biar si kecil ga rewel,saya ajak aja si kecil buat ikutan bikin telor gabus,baru coba² sih hasilnya seadanya hehe
-
Telor gabus/kue daki Telor gabus/kue daki
Makanya cepet mlintirnya lama hee... Yum bundaa bikin isian toplesnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)