Bakpao Coklat dengan Magic Com (ala anak kos)

swd winda
swd winda @swdwinda
Jakarta

Karena ingin hemat, sehat, dan kreatif, jadi di kos itu minimal harus ada bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung terigu, tepung beras, coklat batangan, fermipan, gula pasir, mentega, dan telur. Hanya dengan modal bahan-bahan ini saya bisa membuat makanan apapun.
Nah, karena tiba-tiba kepengen makan bakpao isi coklat, ya udah kita capcus buat......
(disini takarannya dengan sendok makan ya, kita gunakan peralatan yang ada saja)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 3 sdmtepung terigu (segitiga biru premium)
  2. 1/2 sdmgula pasir (tergantung selera)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 1/2 sdtmentega (blue band)
  6. secukupnyacoklat batangan (keluaran tulip, jika tidak ada pakai meses saja)
  7. secukupnyaair minum

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, fermipan, dan mentega, campur semua bahan dengan tangan.

  2. 2

    setelah semuanya tercampur rata, tuang air sedikit demi sedikit ke adonan sambil di uleni (hati-hati, jangan sampai air kebanyakan karena adonan bisa menjadi encer dan menyebabkan terlalu lengket)

  3. 3

    setelah adonan kalis (adonan sudah tidak lengket lagi di tangan dan bisa dibentuk), bagi adonan menjadi 2 potong lalu bulatkan.

  4. 4

    taruh adonan diwadah (saya meletakkannya di tempat makan tupperware) lalu taruh penutupnya di atas, jangan di tutup rapat (tapi kalau ada kain serbet lebih baik lagi, tutup wadah dengan kain serbet yang sudah di basahi), dan tunggu selama 15 menit agar mengembang)

  5. 5

    setelah mengembang, masing masing adonan tadi di isi dengan coklat batangan lalu di bulatkan lagi sampai coklatnya tertutup

  6. 6

    lalu masukkan air secukupnya ke dalam magic com, taruh tempat kukus (sudah paketan dengan magic com nya) dan hidupkan dalam posisi tombol cook, tunggu sampai uap keluar dari lubang magic comnya, setelah itu baru masukkan 2 adonan bakpao tadi, tidak perlu pakai kertas roti sebagai alas (karna saya nggak punya). tunggu sampai 10 menit, dan Bakpao isi coklat pun siap di santap (porsinya untuk 2 orang, masing2 satu^^), selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

ajeng frn
ajeng frn @cook_4594906
Yuhuuuu.. thanks utk resepnya
Bakpau nya lembut dan enak

Ditulis oleh

swd winda
swd winda @swdwinda
pada
Jakarta

Resep Serupa