Bodzalekvár

Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Szigetszentmiklós

Készüljünk a télre egy kis lekvárral. Vadhúshoz is kitűnő.

Bodzalekvár

Készüljünk a télre egy kis lekvárral. Vadhúshoz is kitűnő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5óra
2 liter
  1. 1 kgbodzabogyó
  2. 50 dkgkristálycukor
  3. 1 dbcitrom
  4. 1 dlvíz

Elkészítés

1,5óra
  1. 1

    A bodzát villával leszemezzük, megszórjuk a cukorral, ráöntjük a vizet. Kevergetve főzzük kb. 1 órát.

  2. 2

    Botmixer segítségével felaprítjuk.

  3. 3

    Belereszeljük a citrom héját, majd belefacsarjuk a levét.

  4. 4

    Fertőtlenített üvegekbe töltjük, majd 2 napra bedunsztoljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Garai
Zsuzsanna Garai @cook_9091236
Közzétéve:
Szigetszentmiklós
A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. (Nagyon hálás az itthoni közönségem! 😄 ) Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből! 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Nagy Györgyné Gyöngyi
Nagy Györgyné Gyöngyi @cook_24429166
Életemben először kóstoltam a bodzalekvárt pár éve.Most kerestem a receptet.Annyira egyszerűnek tűnik,remélem én sem fogom elrontani.

Hasonló receptek