Onde-onde ketawa ngakak banget bikinnya gampang bangett

Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras) @cook_8532610
Pacitan, East Java

Ini recook resepnya mbk Aristy(cookpad). Simpen disini biar nnti klo lupa tinggal buka lagi. Saya udah pernah bikin onde-onde ketawa beberapa kali. Pernah sama sekali gak senyum, senyum doang, ketawa aja, dan bener2 ngakak. Okelah pengalaman adalah guru yg terbaik. Ternyata teknik menggorengnya yg selama ini salah. Pakeknya wajan yg tebal, klopun wajannya buat menggoreng itu tipis gunakan api yg paling kecil bangetttt. Paling kecil banget pokoknya. Goreng donat aja itu apinya harus kecil ya, goreng onde-onde ini apinya harus lebih kecil lagi supaya bisa ketawa ngakak. Soalnya klo apinya terlalu besar bisa2 udah gosong duluan terus onde-ondenya belum ketawa ngakak.

Onde-onde ketawa ngakak banget bikinnya gampang bangett

Ini recook resepnya mbk Aristy(cookpad). Simpen disini biar nnti klo lupa tinggal buka lagi. Saya udah pernah bikin onde-onde ketawa beberapa kali. Pernah sama sekali gak senyum, senyum doang, ketawa aja, dan bener2 ngakak. Okelah pengalaman adalah guru yg terbaik. Ternyata teknik menggorengnya yg selama ini salah. Pakeknya wajan yg tebal, klopun wajannya buat menggoreng itu tipis gunakan api yg paling kecil bangetttt. Paling kecil banget pokoknya. Goreng donat aja itu apinya harus kecil ya, goreng onde-onde ini apinya harus lebih kecil lagi supaya bisa ketawa ngakak. Soalnya klo apinya terlalu besar bisa2 udah gosong duluan terus onde-ondenya belum ketawa ngakak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramterigu protein rendah
  2. 175 gramgula pasir
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 100 mlair
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 sdtvanili(ini aq tambahin sendiri resep asli gk pakek)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula sampai gula benar2 larut kemudian dinginkan.

  2. 2

    Kocok telur, minyak goreng dan gula yang sudah larut. gak perlu pakek mixer, cukup pakek sendok atau garpu. kocok asal rata aja.

  3. 3

    Campur terigu, baking powder, soda kue, vanili dan garam halus. buat lubang ditengah kemudian masukkan campura gula, telur dan minyak. uleni sampai adonan bisa dibentuk(adonannya lemes bukan kalis kering).

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat dan goreng dalam minyak panas. apinya kecil banget ya...ini ngakak sendiri tanpa pakek digunting ataupun dibelah pakek pisau. bulatan-bulatan langsung cemplung ke minyak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
pada
Pacitan, East Java
gak pinter masak. klo ngajakin piknik ke dapur aja😂😂. calon emak2. single..
Lebih banyak

Komentar (4)

Puji Astuti
Puji Astuti @cook_14505782
Kalo gak pake soda kue , bisa ngakak gak mba?

Resep Serupa