Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka (me : rosebrand tapioka)
  2. 200 mlair
  3. 4 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap (me : royco)
  6. sedikitlada
  7. sedikitketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, bawang putih dan 2 sdm tepung tapioka. Aduk sampai jadi adonan biang spt lem. Lalu tambahkan sisa bumbu yang lain aduk rata

  2. 2

    Tuang adonan biang ke sisa tepung, aduk rata sampai tidak menempel ditangan.

  3. 3

    Potong dan bentuk pipih tp jangan terlalu tipis.. taburi tepung sedikit sebelum digoreng biar jadi crispy diluar chewy didalam 😉

  4. 4

    Goreng dg api kecil. Sajikan dg saus, (me pake saus gado2 instan merk pronas, tambah sambal) 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Rere Alvinza
Rere Alvinza @cook_9144165
bun , itu yg di tambah tepung sebelum di goreng pakai tepung apa ? terigu atau tapioka ?

Ditulis oleh

Nia Elfionita
Nia Elfionita @cook_2012849
pada
Gorontalo

Resep Serupa