Pasta Macaroni Scotel Kukus

Ay Chan
Ay Chan @aychan
Sidoarjo

Ceritanya ini malam2 kelaparan. Untung ajah bahan2 sudah pada tersedia dirumah seadanya & apa adanya... tp hasilnya wiuuh luar biasa anak suka. Apalagi saya 😋😜...

Pasta Macaroni Scotel Kukus

Ceritanya ini malam2 kelaparan. Untung ajah bahan2 sudah pada tersedia dirumah seadanya & apa adanya... tp hasilnya wiuuh luar biasa anak suka. Apalagi saya 😋😜...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pertama :
  2. 2 genggammacaroni spiral
  3. 1 smminyak sayur
  4. SecukupnyaAir putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan bumbu :
  7. 1 siungbawang putih (cincang)
  8. 1/2bawang bombay besar (cincang)
  9. 1 SMdaging ayam cincang halus
  10. Secukupnyalafonte bolognise
  11. 1 SMcaos Tomat
  12. Secukupnyagaram (1/2 st)
  13. Bahan Pasta :
  14. 1 gelas belimbingSusu Uht (tambahkan bila suka)
  15. 1 SMmargarin (blueban*)
  16. 1 Smtepung terigu
  17. Bahan tambahan :
  18. Secukupnyakeju mozarela
  19. Secukupnyakeju quickmelt
  20. Secukupnyapeterseli /parsley
  21. Secukupnyabubuk lada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Olah bahan pertama. Rebus macaroni sampai empuk beri minyak dan sedikit garam. Tiriskan

  2. 2

    Olah bahan bumbu, siapkan wajan beri margarin sampai meleleh tumis Bawang putih & bombay sampai harum. Masukkan ayam cincang sampai berubah warna. Tambahkan bumbu bolognise beri caos tomat aduk rata. Tambahkan garam sesuai selera

  3. 3

    Olah bahan pasta. Panaskan margarin. Setelah leleh masukkan susu aduk lalu tepung. Campur secara cepat agar tidak menggumpal. Jika dirasa sangat kental tambahkan susu kembali. Lalu masukkan macaroni yg sudah ditiriskan, aduk campur rata. Matikan kompor

  4. 4

    Masukkan adonan pasta di loyang tumpuk dengan bumbu bolog masukkan adonan pasta tumpuk kembali dengan bumbu bolognise. Kemudian taburi dengan keju mozarela & quick melt yg sudah diserut. Lalu taburi dengan peterseli & sedikit lada hitam diatasnya.

  5. 5

    Kukus dalam panci yg sudah panas dengan tutup yg sdh dibalut kain lap bersih. Tunggu sekitar 15-20 menit / sampai qeju meleleh sempurna. Angkat dan hidangkan dengan caos sesuai selera. Nyummy bangeeeet 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ay Chan
Ay Chan @aychan
pada
Sidoarjo
Tidak bisa memasak bukan berarti tidak bisa berusaha untuk bisa, 😄 skr saya suka sekali memasak 😀 meski masih dalam tahap belajar pula, bagi dan berbagi resep untuk saya ya 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa