الخطوات
- 1
نحمس الدجاج في الزيت مع البصل وبقية المقادير والبهارات الى ان يتغير لونها قليلا ثم نضع الماء وتترك ع النار لمدة 20 الى 25 دقيقة..
- 2
بعد ان يستوي الدجاج يصفى المرق ونضع الرز والفلفل ونحدد كمية الماء ويترك ع النار لمدة 12 دقيقة او الى ان يستوي الرز....
- 3
نحمس البصل والفلفل والجزر في زيت الى ان تذبل ثم نضع الملح والكركم والزبيب ثم توضع ع الرز بعد ان يستوي ونفتح فتحة في وسط الرز ونضع زيت في فنجان قهوه صغير ونضع داخلة الفحمة المشتعلة ونغطي القدر بسرعة ونتركة يتبخر لمدة 10 دقائق ثم يفتح القدر ويصب قليلا من الزيت ع الرز ويقدم وبالعافية...
وصفات مشابهة
-
-
كبسة دجاج 😋 كبسة دجاج 😋
احلى والذ كبسة بتاكل اصابعك وراها . سويتها اليوم بطريقةزوجي الله يخليلي هو يارب 😚 أم حاتم " -
-
-
-
-
-
كبسة دجاج 😋👌🏼 كبسة دجاج 😋👌🏼
الخضار والكميات على حسب عدد افراد العائله عدا الباذنجان ماينحط لانه يغير طعم الكبسه ضحى الخضيري -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3228459
التعليقات