07. Nuget ayam

PUTAZ
PUTAZ @Kiya_03
🏡Tegal-Semarang🇮🇩

Dari awal liburan semester si nuget ini masuk daftar makanan yg harus dicoba. Dan taarrraaaa alhamdulillah ini trial pertama berhasil ..
Btw, gambar diatas adl nuget yg blm dikasi panir~~

Ps: kalau setelah dikukus adonan trasa kurang asin, tambahkan garam di telur utk baluran nuget sblm panir🤗

Selamat mencoba😉

07. Nuget ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Dari awal liburan semester si nuget ini masuk daftar makanan yg harus dicoba. Dan taarrraaaa alhamdulillah ini trial pertama berhasil ..
Btw, gambar diatas adl nuget yg blm dikasi panir~~

Ps: kalau setelah dikukus adonan trasa kurang asin, tambahkan garam di telur utk baluran nuget sblm panir🤗

Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 potong
  1. 1/2 kgdada ayam filet
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung panir
  5. 2 sdtgaram
  6. 3 batangseledri
  7. 2 butirtelur ayam
  8. 1 buahwortel ukuran sedang
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. olesan :
  13. 1 butirtelur ayam
  14. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling dada ayam fillet (bisa pakai blender atau di cincang)

  2. 2

    Blender bawang merah bawang putih dan garam dengan minyak goreng

  3. 3

    Parut kasar wortel, cincang kasar seledri

  4. 4

    Dalam wadah besar, campur semua bahan sampai merata. Lakukan test rasa untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.

  5. 5

    Kukus adonan kurleb 20 menit

  6. 6

    Setelah adonan matang dan dingin, potong2 nuget dengan ukuran sesuai selera

  7. 7

    Gulingkan nuget kedalam telur ayam dan tepung panir.

  8. 8

    Goreng nuget ayam hingga kuning keemasan.

  9. 9

    Nuget ayam sehat, ready to serve now🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PUTAZ
PUTAZ @Kiya_03
pada
🏡Tegal-Semarang🇮🇩
🎓Culinary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa