Bolkus Tepung Beras(Gluten Free And No Egg)#Pr_recookanekabolkus

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Karna uda sering buat bolkus dari tepung terigu..coba bikin pertama kali pakai tepung beras dan ngga pakai telur,result:mekrok,udah gitu walau dingin tetep lembut..
Source : Dapur Ayu.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gtepung beras
  2. 250 mlsantan/air
  3. 150 ggula pasir(aq kurangi sedikit gulanya)
  4. 2 sdtbaking powder
  5. 1 sdtvanilla essence
  6. Secukupnyapasta/pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras,gula pasir dan baking powder dalam wadah,aduk rata.

  2. 2

    Tuang santan/air dan vanilla essence,aduk perlahan hingga tercampur dengan baik,beri pewarna atau pasta sesuai selera.

  3. 3

    Tuang dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup,hingga hampir penuh.

  4. 4

    Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20-25 menit.tutup kukusan dengan serbet.

  5. 5

    Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar (4)

Febrina Roza
Febrina Roza @cook_2519961
Nggak ada santan bisa pakai air saja ya mba?

Resep Serupa