Cakwe a.k.a youtiao

Dapoer Lily
Dapoer Lily @DapoerLily
Canada

Bangun pagi, bengong pengen sarapan apa, eh inget udah buat adonan cakwe dari semalam, alhasil sarapan cakwe kitaaa 😁😁

Cakwe a.k.a youtiao

18 orang berencana membuat resep ini

Bangun pagi, bengong pengen sarapan apa, eh inget udah buat adonan cakwe dari semalam, alhasil sarapan cakwe kitaaa 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 150 gramtepung terigu / serbaguna
  3. 1 1/2 sdtyeast
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk / penyedap rasa
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan tambahan :
  8. SecukupnyaAir hangat
  9. 2 sdmMinyak sayur / olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A

  2. 2

    Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga agak kalis, lalu tambahkan minyak sayur. Uleni sampai kalis.

  3. 3

    Setelah itu masukan adonan ke dalam wadah, tutup dan simpan di kulkas selama 7-10 jam.

  4. 4

    Keluarkan lalu uleni sebentar. Gilas dg Rolling pin lalu potong sesuai selera.

  5. 5

    Ambil satu potongan, satukan dengan potongan lain, lalu gunakan penggaris/punggung pisau untuk menekan bagian tengah nya. Hal ini dimaksudkan agar adonan bisa merekat satu sama lain.

  6. 6

    Panaskan minyak, dengan api sedang goreng satu persatu. Saat mau digoreng, tarik dan pelintir sedikit adonan lalu goreng. Bolak balik agar matang merata.

  7. 7

    Sajikan dengan saus. Saya menggunakan saus tomat dengan sedikit mustard. Hmmm yummy... 😀😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Lily
Dapoer Lily @DapoerLily
pada
Canada
Tempat koleksi resep, biar gampang kalo mau masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa