Biji Ketapang Manis & Renyah

Perindu_Syurga
Perindu_Syurga @cook_8945738
Cikarang Barat

Sejak lebaran mengidamkan makan kue ini,nyari dmn" gg dapet..karna saking pinginya,smpe sekarang bikin sendiri. Ada bahan langsung eksekusi.hihi..

Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelor ayam
  3. 15 sdmgula pasir
  4. 4 sdmmentega (cairkan)
  5. 1 gelassantan
  6. 1 sdtvanili
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terlebih dahulu, setelah itu beri garam dan juga vanili.

  2. 2

    Mixer telor, gula,dan juga margarin yg telah dicairkan +- 10 menit supaya gulanya merata.

  3. 3

    Tuangkan santan kedalam adonan tepung,aduk sampai kalis.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan adonan telor tadi,uleni terus sampai adonan merata dan tidak lengket ditangan.

  5. 5

    Setelah adonan siap,ambil sedikit demi sedikit adonan,giling berbentuk panjang kemudian potong menyamping gunakan gunting

  6. 6

    Jangan lupa taburi adonan yg telah digunting dg tepung supaya potongan tdk menggumpal.

  7. 7

    Lakukan sampai adonan siap dipotong semua,panaskan minyak dg api sedang.Goreng hingga warna berubah kecoklatan.

  8. 8

    Biji Ketapang siap jadi cemilan.

  9. 9

    Tips supaya biji Ketapang renyah,setelah mtang dinginkan diwadah yg berlubang".supaya panasny cpt hilang, jngn dialasi dg tissue atau kertas.Setelah itu, masukkan dlm toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Perindu_Syurga
Perindu_Syurga @cook_8945738
pada
Cikarang Barat
Berbagi itu menyenangkan.Dan jika apa yg disampaikan bermanfaat,Insya Allah bernilai pahala..#Berkreasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa