Putu Ayu
Pengen cemilan kukus, karena pancinya mungil, jadi pilih yang imut aja. Resep nyontek dari mbak Happy Kusuma Eller (FB). Saya bikin jadi 22 buah.
Putu Ayu
Pengen cemilan kukus, karena pancinya mungil, jadi pilih yang imut aja. Resep nyontek dari mbak Happy Kusuma Eller (FB). Saya bikin jadi 22 buah.
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut untuk topping selama 10 menit. Angkat, angin-anginkan dalam wadah bersih. Campur dengan garam sampai rata.
(Kukusan agar tetap di atas kompor, kecilkan api, pastikan airnya cukup sebelum memasukkan kue.)
Oles cetakan dengan minyak goreng sampai ke bagian atas sampai rata. Isi dengan kelapa parut kukus yang sudah dingin. Tekan dengan jari sambil dirapikan. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula dan SP pada high speed sampai mengembang dan kaku selama 15 menit. Masukkan terigu sedikit-sedikit, set kecepatan pada low speed. Kemudian campur santan dan pasta pandan. Setelah semua tercampur rata, segera matikan mixer.
- 3
Isi cetakan satu per-satu dengan adonan sampai penuh (sisakan sekitar 1/2 cm). Kukus selama 15 menit. Setelah diangkat, tunggu hingga cukup hangat baru dilepas dari cetakan. Sajikan.
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Minggu ke-12 (22 Agustus 2020)Source : WidynauraSeneng banget gabung di komunitas Cookpad, dapet kabar bisa ikut online class foto gratis bareng Ibu Widynaura yang sangat ramah dan sabar banget dalam menjawab semua pertanyaan. Dapet resep baru dan ilmu fotonya juga, langsung setor aja. Cuma resepnya saya ga bikin semua karena keterbatasan bahan. Trimakasih cookpad, cikgu Hes dan Ibu Widynaura dan semua teman di online class.#CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#week12#BanggaKirimRecook
-
Putu Ayu Putu Ayu
Saya sudah niat bikin ini lumayan lama, sempat lihat beberapa resep, bahkan ada yang tersimpan ..... Cuma belum sempat eksekusi. Kebetulan tema posbar GAS Minggu ini adalah serba kukus. Akhirnya bikin dengan selera pribadi, agak2 dikira2 aja karena pada dasarnya putu ayu ini mirip2 dengan bolu kukus 😂Sekalian jadi pemacu semangat eksekusi buat kejar setoran GAS 🤭🤣🤣🤣#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Putu Ayu Putu Ayu
Nyobain buat putu ayu sendiri...gegara suami doyan banget makan putu ayu,biasa beli di pasar waktu habis belanja..cuma d pasar komplek rmh bakul jajannya kadang jual,kadang gak ..jd coba aja deh buat sendiri...punya simpenan resep banyak dr pameran food ..pas d cari ternyata ada resep putu ayu...tp kali ini gak pk pandan asli,cuma pake pasta pandan aja...cetakan juga seadanya yg d rmh...pas td kepasar juga beli kelapa...Dan pas baru mateng ternyata suami da nungguin..lgsg d lahap habis 5 mom...enak katanya mom...#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Putu Ayu Putu Ayu
Sebagai tanda terima kasih atas motivasi dan koordinasi dari mbak Ika S. saat Gata , terutama di Bagian Nasi kali ini saya merecook resep mbak Ika yaitu putu ayu.Source mbak Ika S @ika_cook21#Resep21_mei23#MgKe6#MasakSetiapBagian#BagianNasi#CooksnapIkaSAriyanto#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Putu Ayu Putu Ayu
Si bontot paling suka cake yang ada pandan²ny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocah² di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam....
-
Putu Ayu Putu Ayu
Source: Cp @Devi Endah#DiRumahAja selama libur sekolah 2 minggu. Karena pekerjaan bunda sebagai guru berpindah ke pembelajaran dengan daring, bunda jadi punya waktu untuk ikutan #WeekendChallenge . Sekaligus memenuhi nafsu jajannya anak2 yang meningkat selama libur sekolah. Anak2 sukanya cemilan yang manis, tapi bapaknya seneng cemilan yang gurih. Tapi khusus putu ayu ini bapaknya juga suka karena ada rasa gurih dari kelapanya. Cari-cari resep yang pas di cookpad dapet resep ini. Pertama nyoba langsung cocok. Beberapa kali bikin ga ganti-ganti resep lagi. Makasih resepnya mb Devi ❤#Cemalcemil
-
Putu Ayu Putu Ayu
Sabtu, 3 Februari 2024Putu Ayu ini kue legend buat saya. Kenapa? Karena saya sempet blenger dengan baunya kue ini. Dulu waktu saya kecil, mama punya usaha snack box. Dan pernah bikin kue ini sampe 3000 pc. Mabok gak tuh 😂Tapi gegara itu, jadinya setiap bikin, makan atau cuma sekedar ngeliatnya aja bikin saya rindu sama mama. Semoga Allah selalu melindungimu, walau jauh tapi hati kita dekat dengan doa ya ma 🥰Resepnya saya rebake dari ig @rondut#GenerasiAprontis#TheAprontis_week44#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cobek_SerbaSerbiKelapa#Cobek24#BALONChalleng#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar