Putu Ayu
Kebetulan kemaren ada orderan buat pengajian. Jadi aku bikinin ini buat yg order. Buru-buru banget sih,,,karena aku bangun kesiangan 😂😂😂
Untuk harga, sesuaikan aja sama bahan yang dipake ya...🥰🥰🥰
Putu Ayu
Kebetulan kemaren ada orderan buat pengajian. Jadi aku bikinin ini buat yg order. Buru-buru banget sih,,,karena aku bangun kesiangan 😂😂😂
Untuk harga, sesuaikan aja sama bahan yang dipake ya...🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Untuk bahan 🌰B, santan kanil maksudnya santan kental ya, bisa pake santan kara 100ml+air 100ml
- 2
Kocok bahan 🌰A sampai pucat mengembang.
- 3
Masukkan bahan 🌰B dan 🌰C ke kocokan telur yang sudah mengembang, lalu aduk hingga rata, dan tidak ada lagi yang bergerindil.
- 4
Oles minyak di cetakan putu ayu. Lalu masukkan kelapa parut yang sebelumnya sudah dikukus agar tidak cepat basi. Kelapa parutnya cukup ¼ cetakan aja ya, sambil ditekan tekan biar gak ambyar pas kue nya dikeluarkan dari cetakan. Lalu tuang adonan, jangan sampe terlalu penuh ya.
- 5
Setelah semua cetakan telah terisi, lalu kukus dikukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Sebenernya itu cetakan sebelum masuk ke kukusan agak di hentak ya, supaya gak ada udara yang terperangkap di adonan, dan bikin kuenya jadi bolong dan bergelembung. Cuma aku udah gak sempet.
- 6
Nah, kalo udah masak tinggal keluarin dari cetakan, terus dibungkusin deh kalo mau dibungkus 🥰🥰🥰 Untuk harga jual, menyesuaikan dengan bahan bahan yg dipake aja ya 🙂🙂🙂 selamat mencoba 🥰🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
#JajananTradisionalPutu Ayu Kue kesukaan saya sejak SD dulu😁Eh...sekarang anak saya udah masuk SD😅Dulu kalo kepasar sama ibu, saya selalu tertarik untuk membeli kue ini karena bentuknya yang cantik beraneka ragam🥰@cloudy_cloudhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8541521-kue-putu-ayu-super-lembut-untuk-jualan-07052019?invite_token=aTiKQVKrSq1orUsuJPjKoJRL&shared_at=1628756647
-
Putu Ayu Putu Ayu
Ini salah satu jajanan pasar favorit suami aku, jadilah aku bikinin dan coba pakai resep dari @cloudy_cloud dan taraaaaa..hasilnya bagus bgt, cuma sayang ini aku pakai klapa yg ngupasnya masih ada kulit coklatnya jd kurang putih. Lebih bagusnya kalo beli di pasar mnta dikupas yg bersih ya. Ini lembut dan enak bgt. Wajib coba si😋#ResepWeek30#SetiaMemasak#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#17andiCookpad#Bakerpad_JajananTraditional
-
Putu Ayu Putu Ayu
Setelah membuat putu mayang, ternyata banyak yg belum tau dengan makanan khas betawi itu. Dan banyak yg mengira kalau putu mayang itu sama dengan putu ayu, padahal putu mayang, putu ayu dan kue putu itu jenis makanan yg berbeda. Hanya saja putu dan putu ayu yg hampur sama,..Resep: @Cloudy Cloud.#PejuangGoldenApron3
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kakak saya mau selamatan, sudah beli bahan-bahannya, tapi dia gk sempat buat, akhirnya sy coba-coba buat, alhamdulillah berhasil meskipun belum cantik penampilannya, tapi rasanya enak dan teksturnya lembut, anak juga doyan, malah minta dibuatkan lagi, kekurangannya ukurannya mungkin kurang tepat karena timbangan sedang rusak, jadi pakai ukuran gelas saja.
-
Putu Ayu Putu Ayu
Berawal dari mba yg jual putu ayu pulang kampung, jadi harus buat sendiri ini putu ayu... Langsung cari resep di cookpad... Ketemu resep dr @cloudy_cloud ... Step by step diikuti karena aku asli agak anti bikin kue or perbakingan karena sering gagal..Alhamdulillah kali ini berhasilll .. yeeeeYuks kita buat..#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi
-
Putu Ayu Putu Ayu
Assalamu'alaykum...Edisi latah dipamerin adekku bikin putu ayu,,karena bahan dan cara bikinnya simple, yaudah langsung bikin aja.Coba resep baru, hasilnya lembut dan pas manisnya.Source : Cloudy Cloud#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)