Brownies Kukus

Padahal sempet takut bikin brownies waktu itu liat temen bikin adonannya langsung turun waktu dimasukin terigu sama coklat cair (katanya,wah bantet nih). Tapi kalo ga coba sendiri kapan kita bisa tau intinya percaya, ngerjain itu harus tenang. Kebetulan banget! Orang rumah emang paling suka brownies, yang ini katanya mirip brownies amanda yg original. Whaa senengnya ternyata tidak mengecewakan😂
Brownies Kukus
Padahal sempet takut bikin brownies waktu itu liat temen bikin adonannya langsung turun waktu dimasukin terigu sama coklat cair (katanya,wah bantet nih). Tapi kalo ga coba sendiri kapan kita bisa tau intinya percaya, ngerjain itu harus tenang. Kebetulan banget! Orang rumah emang paling suka brownies, yang ini katanya mirip brownies amanda yg original. Whaa senengnya ternyata tidak mengecewakan😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan langseng, beri serbet pada bagian penutup langseng agar air tidak menetes ke adonan.
- 2
Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu hingga rata.
- 3
Cairkan mentega+coklat blok dalam tempat yg sama. Biarkan hingga suhu ruangan.
- 4
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan maizena dipiring aduk rata, sisihkan.
- 5
Mixer adonan, bahan2: telur, gula halus, vanili kocok sampai mengembang dengan mixer setelah itu masukan TBM mixer lagi kurang lebih 10menit, matikan. (Lakukan mixer dari speed 1,2,3 secara bertahap).
- 6
Masukan tepung terigu yg sudah dicampur dengan coklat bubuk, maizena kedalam adonan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata (jangan kaget kalau adonan turun, wajar ko) setelah itu masukan mentaga yg sudah dicampur dengan coklat blok mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 7
Bagi adonan menjadi 3 (untuk bawah,tengah,atas) ambil sedikit dimangkok 3-5 sdm adonan beri susu kental manis coklat aduk rata, sisihkan.
- 8
Masukan kedalam loyang untuk bagian bawah kukus 10 menit, tambahkan adonan tengah kukus lagi 10menit, terakhir masukan semua adonan kukus kurang lebih 35-45menit.
- 9
Test kematangan bisa ditusuk dengan tusuk gigi(kalau tidak ada yg menempel tandanya sudah matang).
- 10
Angkat dan nikmati selagi hangat lebih enak😊
Resep Serupa
-
Brownies kukus nyoklat n lembut Brownies kukus nyoklat n lembut
Saya bawa ke kantor katanya mirip sama brownies kukus amanda.. Gak percaya kalau ini bikin.. 😄 Erlin tjahjadi -
-
Brownies Kukus Original Brownies Kukus Original
Ini brownies lumer di mulut, ada 3 lapis yang harus dibuat, tapi tenang aja ga terlalu ribet kok .. cobain sendiri deh klo ga percaya #PejuangGoldenApron3 thata -
Brownies kukus lumer Brownies kukus lumer
Awalnya iseng pengen bikin brownies eh kepikiran dikasih topping diatasnya.Bisa buat jualan lagi... senengnya Yulia Pratiwi -
Brownies Kukus Ala Amanda #pr_browniesdcc Brownies Kukus Ala Amanda #pr_browniesdcc
Beberapa hari kemarin tiba-tiba pengen bikin brownies seperti brownies Amanda yang merupakan salah satu favorit saya, cek youtube nemu resep dan cara masak brownies dari akun Hendra DS. Langsung dipraktekin, pertama kali bikin brownies alhamdulillah langsung berhasil dan rasanya mirip bgt sama brownies Amanda. Yuk di coba mom 😉 Alrinda -
Brownies kukus lembut Brownies kukus lembut
Ini pake resepnya brownies kukus Ny.Liem. Rasanya seperti brownies kukus A*mand*. Dijamin lembut banget, anak saya yg masih kecil doyan sekali brownies ini. Pasti ketagihan bikin lagi deh, enak banget soalna. Dapur Mulia -
Brownies kukus Brownies kukus
ditagihin terus brownies sama si adik. pas buat pake pondan malah bantet terus rada lengket.terus ketemu resep yang ngerecook bnyam bnget, akhirnya ikutan recook. hasilnya muaantaaappp betul. akhirnya lunas juga hutang buat brownies nya. padahal dia minta ny brownies panggang sih hehehresep asli bisa liat resepny mba frida ya 👍#SiapRamadan #MomemManis #SayangAnak PIL -
brownies kukus lembut mlempur brownies kukus lembut mlempur
Brownies aslinya textureny bantet dan dioven tp di Indonesia lbh suka kue yg empuk jd ada namanya brownies kukus. Untuk Resep asli menggunakan minyak goreng 175ml dan garam 1sdt..ini saya sedikit rubah demgan mengganti margarin biar lebih enak. Kalau may mengganti dg mentega juga boleh.. Ely Puspita umienya Ghaisan -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Rasanya mirip brownies kukus yg terkenal itu Brownies Am*nda. Enaak bgt 😍👍 Nisa Ulfa -
Brownies Kukus Irit Telor Brownies Kukus Irit Telor
Resep ini tuh aslinya untuk trial aja sih. Pengin nyoba gitu bikin brownies pake metode sponge cake. Too heavy ya adonannya karna pake coklat blok, yg mana hasil akhir adonannya sama kaya klo bikin bolu jadul. Tri Tustian Jayanti -
Brownies Kukus Nagih Brownies Kukus Nagih
Berawal dari coba2 bikin kue tapi selalu gagal karena hadilnya bantet.. oke berarti bakat saya bikin roti bantet 😂 carilah resep brownies kemudian dapet resep ini dan dicoba terus gak pernah mengecewakan 🤗😄💕shinta
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
23-11-2020Gini niih enaknya punya komunitas yg gaa ngeberatin anggotanya. Padahal event #NgobrasPeDa_DesiDresviana udah selesai tapi mamak satu ini sok sibuk, ngerjain tugasnya jadi telat 🙏😁 dari pada gaa sama sekali ngerjain mending telat kaann. 🤭Resepnya mudah siih tapi memang harus sering latihan biar skillnya terasah jadi hasilnya bisa memuaskan.Hyuukk intip resep aslinya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=gkmMqKm96NjJ2Lo9ZvZCNWC8&shared_at=1606138492#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar