Bahan2 yg sederhana aja yaa..

Pagi ini susu uhtnya bocil masih banyak, bingung mo diapain, diminum ga mungkin abis dalam sekejap.. Daripada basi yasudah diolah aja kebetulan masih ada keju di kulkas.. Tapi ga mau bikin cheesecake yang pake santan, kurang suka eneg soalnya.. Yuk kite kemon 🍮🍰

Pengn bikin cheese cake tapi malas yang pake oven2 .. jadilah cheese cake lumer tanpa oven tanpa ribet dg bahan seadanya. Ga terlalu eneg karena ga pake santan

Percobaan pertama bikin cheese cake lumer dan rasanya ternyata enak, ini termasuk cemilan yang mengenyangkan.Note:1. Takaran Bahan bisa diubah sesuai selera lidah masing-masing2. Supaya layer oreonya rapi, oreo ditaburkan agak banyak dan saat menuangkan adonan cheese harus pelan-pelan agar oreonya tidak tercampur dengan adonan cheese

Setelah utak atik takaran, tambah & kurangi bahan, akhirnya aku cocok rasa yang ini (itu menurut aku ya) aku lebih suka yg tanpa santan & tanpa tambah gula pasir, krn rasa manis sdh didapat dari remahan oreo & topping

Walaupun tanpa cream cheese tapi ngeju banget dan lembut banget. Yummy...Recook dari channel youtube Luvita Ho

Memanfaatkan cake coklat yang hancur waktu dikeluarin dari loyang... Rasa cake nya oke tapi sayang bentuknya memilukan hati😂 daripada terus meratapi nasib cake nya yg kurang beruntung, jadilah dibikin cheesecake in jar.. Lumayan kan gak perlu keluar duit buat beli Oreo 😎😛 Pas banget buat temen malam mingguan nanti malam bareng paksu, gak perlu keluar duit buat jajan.. Hati senang, isi dompet aman.

Lagi pengen bikin cheesecake tapi di rumah ga ada cream cheese, jadilah membuat dengan keju cheedar. Ini rasanya ngeju banget tapi ga eneg. Kalo mau teksturnya lebih padat maizena nya bisa di lebihkan, pun sebaliknya, di atur sesuai selera aja

Di rumah lagi ada stok keju quickmelt yang masih utuh. Bingung mau dibikin apa. Akhirnya cari2 resep cheesecake tanpa cream cheese di channel youtube Luvita Ho https://youtu.be/PzSHErWPv1M .. ada beberapa penyesuaian bahan seperti penggunaan tepung terigunya. Saya pakai protein sedang, sedangkan di resep asli menggunakan protein rendah. Yuk yang mau coba, InsyaAllah langsung berhasil di percobaan pertama ☺️

Daripada gaada kerjaan, mending masak yang simple2 sekalian belajar😀 simple banget loh masaknya, gabutuh mixer, blender, oven dll cuma butuh kulkas dan kemauan buat masak😁Note : karena bikinnya ngedadak jadi ga sempet beli wadah gelas kecil2, jadinya pake gelas yang ada dan ga sempet dibuat layer. Hehe😁

Suka bikin no baked cheesecake karena anakku balita dan suami suka. Kali ini pake bahan murah ya, tapi rasanya tetep enak.Aq kutip harga bahan bakunya:1 bks (300 gr) Biskuit Roma Sari Kelapa 10rb2 buah Mangga uk. sedang 10rb170 gr (1 kotak) Keju Cheddar Prochiz Gold 15rb200 gr Haan Wippy Cream 30rb500 ml Susu UHT Full Cream 12rb4 sdm Gula Pasir2 sdm Maizena1 sdm Gelatine Powder1 sdm Air Lemon / Air Jeruk Nipis6 sdm Unsalted Butter