Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 200daging ayam
  2. 100 grjamur tiram,suwir kemudian cuci bersih dan peras airnya
  3. 5 sdmtepung roti halus
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmbawang goreng
  6. secukupnyabumbu penyedap,garam,gula dan merica
  7. secukupnyatepung panir kasar oranye
  8. 1 butirtelur,kocok utk pencelup

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    haluskan ayam,jamur tiram dan bawang goreng dengan food processor (kalo tdk mau terlalu halus,jamur bs dicincang saja).

  2. 2

    tambahkan telur,tepung panir halus.aduk rata.bumbui garam,gula,merica dan bumbu penyedap.cicipi rasanya.

  3. 3

    bungkus dengan aluminium foil seperti lontong(bs jg di loyang).kukus sampai matang.dinginkan.

  4. 4

    potong potong adonan setelah dingin.celup ke telur,lalu gulingkan ke tepung panir kasar,simpan sebentar di kulkas.bisa juga langsung di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sharlayanti
Sharlayanti @yanti2010
pada
Kota batu malang
seorg ibu pasti berusaha membuat sesuatu yg terbaik utk keluarganya.meski sering memasak dg rasa tdk enak,membuat kue tdk jadi/bentuknya g karuan.tapi selalu berusaha....yup sy slh satunya.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa