Lapis singkong pelangi

Dapur Ulfa
Dapur Ulfa @cook_5930361
Jakarta

Cemilan singkong ini enak dan murah meriah cara bikinnya,bisa kita kreasi sendiri bentuknya mau cetak diloyang atau cetakan kue talam juga bisa...yuk dicoba 🙏

Lapis singkong pelangi

Cemilan singkong ini enak dan murah meriah cara bikinnya,bisa kita kreasi sendiri bentuknya mau cetak diloyang atau cetakan kue talam juga bisa...yuk dicoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong diparut
  2. 150 grgula pasir
  3. 300 grsantan
  4. 1 bungkusagar-agar plain/putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtvanilli
  7. Pewarna makanan
  8. 3 helaidaun pandan diikat simpul
  9. Parutan kelapa muda utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong dan peras supaya airnya keluar lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur santan,gula pasir,garam,agar-agar,vanilli dan aduk rata.tuang kedalam singkong dan diaduk rata lalu bagi menjadi 3 bagian.

  3. 3

    Beri masing-masing bagian pewarna makanan dan aduk lalu tuang adonan singkong pertama kedalam loyang uk 20cm yg telah diolesi minyak goreng/dilapisi daun singkong dan kukus kurleb 10-15 menit sampai adonan terakhir kukus kurleb 20 menit.

  4. 4

    Setelah singkong matang dinginkan dan potong2 lalu gulingkan keparutan kelapa muda yg sudah dikukus dgn daun pandan dan taburi garam.singkong pelangi siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ulfa
Dapur Ulfa @cook_5930361
pada
Jakarta
happiness is simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa