Bolu Kukus gula merah ekonomis (no telur no mixer)

Ummu Fayra
Ummu Fayra @cook_2667786

setelah berkali kali buat, ada aja yg bikin ga sukses, kali ini alhamdulillah sukses bolkus gula merah di eksekusi yg ke-4. rasanya enak, manisnya pas, dan ngakak pula...

Bolu Kukus gula merah ekonomis (no telur no mixer)

setelah berkali kali buat, ada aja yg bikin ga sukses, kali ini alhamdulillah sukses bolkus gula merah di eksekusi yg ke-4. rasanya enak, manisnya pas, dan ngakak pula...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 150 gramgula merah
  3. 200 mlair
  4. 75 gramgula pasir
  5. 120 mlminyak makan
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu (opsional) lalu campurkan dg baking powder dan soda kue, aduk rata.

  2. 2

    Rebus gula merah dan gula pasir dengan air, biarkan sampai dingin dan saring.

  3. 3

    Campurkan air gula yg ke dalam campuran tepung, soda, baking, dan aduk sampai rata (saya pakai garpu).

  4. 4

    Tambahkan minyak ke dalam adonan dan aduk kembali sampai rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cetakan yg telah dilapisi kertas roti /cup, isi 3/4 bagian cetakan.

  6. 6

    Lalu panaskan kukusan, jgn lupa lapisi tutup dg serbet agar uap tdk menetes. Kukus bolu dalam waktu 25 menit. jangan diintip2 krn bs menghalangi bolu mengembang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Fayra
Ummu Fayra @cook_2667786
pada

Komentar (7)

Dewi's_Kitchen
Dewi's_Kitchen @cook_4492714
kalo soda kue nya di skip bs mekar gk ya, ato baking powdernya aja didobelin

Resep Serupa