Roti maryam

Rabiahsyrf
Rabiahsyrf @rabiahhsy
Samarinda, Kalimantan Timur

Udah mau lebaran lagi nih 😃 tiap lebaran mesti ada roti maryam dlm menu ied..

Roti maryam

Udah mau lebaran lagi nih 😃 tiap lebaran mesti ada roti maryam dlm menu ied..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. bahan A:
  2. 500 gramtepung cakra
  3. 110 mlsusu cair
  4. 100 mlair hangat
  5. 4 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 125 grmargarin
  8. bahan B:
  9. 150 grmargarin cair untuk olesan
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur seluruh bahan A uleni sampai benar" kalis

  2. 2

    Setelah kalis bentuk bulat adonan kira"berat 50gr. Olesi permukaannya dengan minyak goreng agar tidak kering. Istirahatkan kira" 15-20menit

  3. 3

    Pipihkan adonan dilempar" seperti membuat martabak sampai tipis.

  4. 4

    Olesi dgn margarin cair. Lipat" seperti melipat kipas kertas lalu panjang kan/ tarik adonan perlahan(gk usah pke tenaga ntar putus😆) lingkar adonan ke 2 sisi ke arah berlawann lalu tumpuk.

  5. 5

    Panaskan pan, tekan adonan agar pipih (sy mnggunakan piring kecil) panggang adonan hingga agak kcoklatan.

  6. 6

    Ini saya buat 1kg dan sebagian sya buat setengah matang dan disimpan dikulkas dan bisa tahan kurang lebih 3minggu. Bila ingin digunakan tinggal dipanas kan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rabiahsyrf
Rabiahsyrf @rabiahhsy
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
single mother👩 for two 👶👶suka makan 😉dan suka masak 🍲🍚🍝🍳 🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa