Roti maryam

Malam2 seorang teman posting gambar roti maryam katanya kangen aku.. haa? 😃 akhirnya.. utk menjawab tantangannya.. okelah ngulen jam 9 malam.. goreng setengah matang.. besok pagi baru goreng lagi untuk sarapan anak2.. hmm..lumayan lah utk first try 😃
Roti maryam
Malam2 seorang teman posting gambar roti maryam katanya kangen aku.. haa? 😃 akhirnya.. utk menjawab tantangannya.. okelah ngulen jam 9 malam.. goreng setengah matang.. besok pagi baru goreng lagi untuk sarapan anak2.. hmm..lumayan lah utk first try 😃
Cara Membuat
- 1
Campur tepung garam minyak utk adonan dan telur.Aduk hingga rata. Masukkan air hangat sedikit2.. jika sudah cukup hentikan airnya. Uleni hingga kalis/tdk lengket di tangan.diamkan 15 menit
- 2
Bagi adonan sesuai selera besarnya. Kurang lebih 40-50 gr. Bulat2kan dan masukkan dlm minyak rendaman. Biarkan 30menit - 1 jam.
- 3
Ambil 1 bulatan, pipihkan dan oles margarin. Gulung perlahan hingga bentuk memanjang. Buat bentuk melingkar seperti huruf S sambil ditarik2. Semakin panjang lingkaran maka lapisan roti makin banyak. Pipihkan
- 4
Goreng di teflon dgn sedikit margarin/ minyak goreng. Lebih gurih menggunakan margarin. Tekan2 dgn spatula. Balik hingga matang kedua sisinya. Hidangkan dgn toping suka2..
- 5
Lingkaran bentuk S ditumpuk jadi begini.
- 6
- 7
Sy beri susu kental manis coklat..
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar