Chiffon Cake 3 Rasa ( Vanilla Choco Pandan menul2+Step by step

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Uda lama pengen bikin Chiffon belang2.yg rasanya beda2.. mmg sengaja aku ga mau bkin motif marble untuk 3 rasa,spy flavor nya ga kecampur2 saat dgigit.. maunyaa 1 chiffon tp kaya dapet 3 'rasa' chiffon..bukan 3 'warna' chiffon ajaaa.. hihihi..jadinya aku tuang2 aja,tanpa di uwer2 pake lidi motifnya..
Jadilah chiffon Vanilla,Chocolate+Pandan..maknyuss..maemnya ga bosenn rasanya macem2 boo.. >.<
Chiffon ini lembyutt banget kaya kapas,lembut berhari2 selama disimpan di tempat kedap udara ya/plastik ;) hayukk buibu..
NOTE : Resep ini untuk loyang chiffon 17cm kalo mau lebi gede,resep dikalikan 2.bisa masuk loyang 22cm ;)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. BAHAN A
  2. 3 btrKuning Telur
  3. 15 grGula Pasir Halus
  4. 4 grBaking Powder
  5. 30 grMinyak Goreng
  6. 50 grSusu Cair
  7. 70 grTepung Kunci
  8. BAHAN B:
  9. 3Putih Telur
  10. 1/2 sdtCuka Masak
  11. 70 grGula Pasir Halus
  12. Tambahan : 3 macem Essens yah (aku pake pandan choco vanilla)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven 170-180 drjt (suhu tiap oven beda2,kenali oven sendiri)

  2. 2

    Bahan A: aduk semua bahan A dgn whisk/mixer kec rendah smpe rata+licin, sisihkan

  3. 3

    Bahan B : Kocok putih telur+cuka smpe berbuih masukkan gula 3 tahap sambil trus dkocok smpe kaku.

  4. 4

    Campur adonan putih(B) ke adonan (A) 3 tahap,aduk rata tiap tahapnya lembut aja

  5. 5

    Bagi menjadi 3,beri pasta Vanilla,Pandan+coklat

  6. 6

    Tuang adonan bergantian ke Loyang chiffon 17cm,(kalo pengen motif marble tinggal diselang seling aja,lalu di puter2 pake lidi dari permukaan).
    *panggang 45 menit,angkat+tangkupkan loyang sampe adem,baru boleh dipotong2 ,

  7. 7

    Caraku nangkupin loyang #eh apa ya bahasanya?jungkir balikkan bisa jg.. wkwkwkwk.

  8. 8

    Naah,stelah ademmm kurleb 1 jam..saatnya untuk potong2.. potong kuenya,potong kuenyaa.. #sing

  9. 9

    Pandan.. vanilla. Coklat.. uhuyyy 3 rasa kesukaanku dalam 1 x bkin.. efisien namanya ini..
    Wkwkkwk..

  10. 10

    Narsis sekali lg. Mumpung lg ga males foto.. mumpung krucil2 lg bobok.. >.<

  11. 11

    Baking is my passion.
    Yapp.. justru krn ga pernah ada latar belakang pendidikan baking or kursus..apalagi liat demo2.. justru experiment itulah yg bkin penasaran trus,berusaha kilas balik apa y yg kurang kmren?apa ya yg harus diperbaiki?itulah serunya home baking!! #smangatttt buibuu..

  12. 12

    Kempus2,moist..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

Esthi
Esthi @esthi_3571
Kalau loyangny cm 1, mau bikin selanjutny, apakah loyang perlu dicuci lagi ya.. hehee..

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa