Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, fermipan & garam.
- 2
Kocok telur & santan sampai merata.
- 3
Masukkan campuran telur & santan ke dlm bahan kering, aduk rata.
- 4
Lalu masukkan mentega, aduk rata kembali. Tutup adonan dgn plastic wrap dan diamkan selama 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, masukkan baking powder, aduk rata lalu diamkan lg selama 5 menit.
- 6
Panaskan cetakan pukis dgn api kecil, lalu tuang adonan. Tunggu sampai berongga, beri topping yg di suka, lalu tutup sebentar. Setelah matang, angkat pukis.
- 7
Sajikan pukis selagi hangat.
Resep Serupa
-
Kue Pukis Kue Pukis
Jadi kemaren siang, setelah hampir 2 minggu beli cetakan pukis, akhirnya cetakan itu terperawani sudah....Edisi pertama berakhir dengan gosong, akibat sok2an itu cetakan diolesi mentega karena takut lengket (suka ga percayaan banget, padahal udah jelas2 cetakannya anti lengket)...Tapi bener yg org bilang bahwa kesuksesan itu terjadi dari sebuah kegagalan... Dan terbukti yg selanjutnya oke2 aja hasilnya...Kue pukisnya gendut2 pun hasilnya....Yeaaaaaay..... Indrini Kusumayekti -
Kue Pukis Kue Pukis
Scroll sana sini nyari resep yang pengen di recook, langsung jatuh hati sama pukis mbak Pramudita Nur Rahma. Pukisnya itu muluss, cakep.. Jadi semangat recook 😄😄. Eh lha dalah ekspektasi lain dari realita, pukis ku tak semulus pukis mu 😅😅. Agak sedih sih, tapi begitu nyicip wahhh... Ilang sedihnya. Penampilan tak selalu mencerminkan isinya ternyata 😁. Rasanya tetep oke koq, manisnya pas, teksturnya lembut. Sedih nya bener-bener ilang kalau begini😊. Hayukdah markicuz cek resepnya...#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity_Malang#ucetucetkece#pukis rizkia ariyanti -
Kue Pukis Kue Pukis
Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020).Waktu kemarin lihat-lihat resepnya teh Ina Permana untuk mengerjakan tugas recook kelas foto, ehh ada pukis. Kue ini salah satu jajanan pasar kesukaan saya 😍. Nah kan, jadi pengen makan kue pukis... Dasar suka kabitaan saya mah orangnya, hihi... Tapi belum punya cetakan nya, berhubung kebayang-kebayang itu pukis, jadinya pakai cetakan kue lumpur aja deh, hihi... Biar bisa sekalian setoran event Cocomba, topping nya saya kasih selai strawberry deh, nu beureum euceuy (merahh meriahh) 😍. Pukisnya enak, empuk dan wangi. Tapi rasanya kurang afdol karena bentuknya yang ga pukis banget, next mau buat lagi dengan bentuk khas pukis 😁.Source : Ina Permana#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3261257
Komentar