Bubur Sumsum Lembut 1:10

Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
Bandung >>> Cilegon

Pengen bikin makanan manis buat buka puasa, terus lihat resep bubur nya dapurvy yang udah lama dicookmark, langsung aja bikin. Cepet banget bikinnya, gampang, lembut buburnya, cocok buat buka puasa. Tips supaya lembut, perbandingan tepung beras dan santan itu 1:10.

Bubur Sumsum Lembut 1:10

Pengen bikin makanan manis buat buka puasa, terus lihat resep bubur nya dapurvy yang udah lama dicookmark, langsung aja bikin. Cepet banget bikinnya, gampang, lembut buburnya, cocok buat buka puasa. Tips supaya lembut, perbandingan tepung beras dan santan itu 1:10.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan bubur:
  2. 50 grtepung beras
  3. 500 mlsantan (kara 65 ml + air)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 lembardaun pandan (remas2 lalu simpul)
  6. Bahan kuah kinca:
  7. 150 grgula merah
  8. 300 mlair
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur: campur tepung beras dengan setengah bagian santan, aduk rata, sisihkan. Panaskan sisa santan hingga mendidih, kecilkan api, lalu masukkan campuran tepung & santan, aduk terus hingga mengental & meletup-letup, angkat, tuang ke mangkok, dinginkan.

  2. 2

    Kuah kinca: sisir gula merah, tambahkan air dan daun pandan, aduk rata, panaskan hingga mendidih, saring jika perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
pada
Bandung >>> Cilegon
keep calm, enjoy baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa