Perkedel kentang keju isi telur puyuh

Alin Januartie
Alin Januartie @alinjanuartie
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 15 butirtelur puyuh
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 bijimerica
  6. sesuai seleraKeju
  7. sesuai seleraKaldu ayam bubuk
  8. 3 helaidaun seledri
  9. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan.. rebus telur puyuh..

  2. 2

    Kukus kentang yang sudah d kupas

  3. 3

    Haluskan bawang putih n merica..

  4. 4

    Haluskan kentang yang sudah d rebus..

  5. 5

    Tambahkan parutan keju, tepung terigu agar tidak kepyar ketika menggoreng, daun seledri, dan sedikit kaldu bubuk..

  6. 6

    Balut telur dgn adonan kentang.. kocok telur ayam.. celupkan adonan k dalam telur.. goreng k dalam minyak panas hingga warna kecoklatan.. nb: apinya jangan terlalu besar y biar matangnya sampai dalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alin Januartie
Alin Januartie @alinjanuartie
pada

Komentar (2)

Gabriel Kembuan
Gabriel Kembuan @cook_15938420
Yg bgusnya kentangnya di goreng at di kukus???

Resep Serupa