Perkedel kentang isi telur puyuh

Maria Madalena
Maria Madalena @cook_27058512

Note :
- kentang bisa juga di rebus akan tetapi hasilnya lebih lembek dan di sarankan untuk di goreng karena lebih mudah di bentuk

- goreng di minyak panas jangan goreng di minyak yang kurang panas karena bisa membuat adonan mudah hancur

Perkedel kentang isi telur puyuh

15 orang berencana membuat resep ini

Note :
- kentang bisa juga di rebus akan tetapi hasilnya lebih lembek dan di sarankan untuk di goreng karena lebih mudah di bentuk

- goreng di minyak panas jangan goreng di minyak yang kurang panas karena bisa membuat adonan mudah hancur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1 kgKentang
  2. Telur puyuh Rebus (Secukupnya)
  3. 2 batangseledri
  4. Lada Bubuk
  5. Kaldu jamur (Bisa pakai kaldu yang Lain)
  6. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang terlebih dahulu, setelah selesai cuci bersih kentangnya, iris kemudian, goreng di minyak panas, lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan kentang goreng, campur dengan irisan seledri,Lada bubuk,kaldu jamur,dan garam, cicipi terlebih dahulu, setelah itu bentuk adonan berbentuk bulat dan masukan telur puyuh rebus.

  3. 3

    Kocok Telur dan beri sedikit garam, kemudian balurkan perkedel dalam kocokkan telur, kemudian goreng perkedel mengunakan Minyak Panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Madalena
Maria Madalena @cook_27058512
pada

Komentar

Resep Serupa