Lumpur Surga

Lis
Lis @Lisn
Jakarta Selatan

Resep asli by : Rully Alega Pane. Maaf Mas Rully, resepnya ada yg ditambah & dikurangi sedikit...sesuai selera keluarga d rmh...🙏😘

Bagikan

Bahan-bahan

15 cup
  1. Lapisan Hijau:
  2. 300 mlsantan
  3. 100 mlair pandan
  4. (100 ml santan + 5 lbr daun pandan & 5 lbr daun suji)
  5. 200 grgula pasir
  6. 4 butirtelur
  7. Sedikit/ sejumput garam
  8. 2,5 sdmtepung terigu (tambahan dr saya)
  9. Lapisan Putih:
  10. 200 mlsantan
  11. 50 grtepung beras (aslinya 60 gr)
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan dandang / kukusan, tutup nya bungkus dgn kain

  3. 3

    Campur semua bahan lapisan hijau, aduk rata (saya: blender), lalu tuang k dlm cup plastik / alufo (1/2 bagian dr cup), kukus kira" 10 menit sampai lapisan atas agak mengering

  4. 4

    Kemudian tuang secara perlahan lapisan putih ke atas lapisan hijau, kukus kembali selama 20 menit

  5. 5

    Angkat, sajikan...ini beneran enak lho...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lis
Lis @Lisn
pada
Jakarta Selatan
Terima kasih Cookpad telah menjadi media utk menyimpan resep masakan rumahan selera keluarga kami...dan resep" hasil recook dari para Master Chef yg ada d Cookpad....😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa