Ayam Goreng Nyonya (yummy!! 😋😋)

Ayam Goreng ini asalnya dari Malaysia .. Biasanya sih ayam kari nya yang lebih populer tapi lagi pengen buat ayam goreng aja yang lebih simple dan praktis. Ngga perlu ungkep2 .. tinggal di marinasi aja. Saya marinasi selama 3 jam. Tapi kalau mau cepat paling lama 1 jam ya. Yummy deh pokoknya.. Apalagi sama sambal terasi.. nom.. nom.. 😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan keringkan sampai benar2 kering lalu bagi sayap ayam menjadi dua bagian
- 2
Campur semua bumbu dan ayam dalam mangkuk atau plastik dan aduk rata. Lalu ratakan sampai semua ayam tertutup bumbu. Tutup mangkuk dengan plastik. Dan simpan di kulkas selama 1-3 jam (saya 3 jam)
- 3
Keluarkan 30 menit sebelum digoreng dan panaskan minyak agak banyak.
- 4
Goreng ayam dengan api sedang sampai matang (hati2 gosong karena pakai gula)
- 5
Sajikan bersama lalapan dan sambal terasi.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Wijen *ayam goreng nonya Ayam Goreng Bumbu Wijen *ayam goreng nonya
Nemu resep ini dari @Amalia (www.dapurngepul.com), seperti kebanyakan anak2 suka banget ayam goreng, langsung ludes deh ni ayam... 😍😍 Rizta Andika Purry -
Ayam Goreng Nyonya Ayam Goreng Nyonya
Terima kasih Mba @dapurngepul utk inspirasi resepnya, ayamnya enak walau looksnya eksotik bgt ya mba😂, tapi ini enak gak pahit krn bukan gosong.#CookpadTetangga#Kombes_CookpadTetangga#CookingCommunityClass_KulinerKhasMalaysia#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Sebagai pecinta ayam. Suka banget bikin ayam mentega ini. Praktis banget bikinnya. Saya marinasi ayam nya semaleman tapi kalo mau marinasi sejam dua jam juga gpp.. kalo saya lebih enak semalem jd pagi nya tinggal di goreng. Lebih praktis Amalia (dapurngepul.com) -
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) Ayam Goreng Lengkuas (Laos)
Menu ayam goreng kurang diminati keluarga aku. Tapi pas coba resep ayam goreng laos ini semuanya pada doyan. Apalagi anak saya yang sulung. Serundengnya maunya yg banyaaaak aja. Ayo moms dicoba resepnya yhaaaa Khomzah Nur Hozin -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini...1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakanKrn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Rini Dwi Astuti -
Ayam Goreng Kampung Ayam Goreng Kampung
Si kakak yang paling suka dengan ayam goreng tepung ala ala kentucky.., nah biar tidak ayam tepung aja, dicoba dibuatin ayam goreng kampung, eee ternyata komentarnya uenak bunda..😘😘😘 Dapoer Wida -
Ayam Goreng Bumbu Sederhana Ayam Goreng Bumbu Sederhana
Mencoba masak ayam goreng dgn marinasi yg sederhana..... Sari's Kitchen -
Ayam goreng rempah Ayam goreng rempah
Masak ayam muter-muter aja, itu lagi itu lagi, seputar sop, opor, kecap, krispi... Nah ceritanya cari - cari resep ayam di cookpad yg unik, ketemulah dengan resep Ayam Goreng Berempah Malaysia punya mbak Amalia (dapurngepul.com).Tapi resepnya saya modifikasi, karena ngga ada daun kari & sereh, kebetulan ada stock bumbu bubuk beli di toko Turki.Simple banget, ngga ribet... Diah Rohana -
Ayam goreng bawang putih simple Ayam goreng bawang putih simple
Kepingin ayam goreng yang simpel dan cepat. Akhirnya bikin perdana ayam dgn bumbu ini atas saran teman yg sama2 masi belajar masak buat suami😆 astrid intan -
Sayap Ayam Goreng Madu Sayap Ayam Goreng Madu
Menu berbuka puasa hari ini Sayap Ayam Goreng...Biar gk bosen,akhirnya digoreng dengan tambahan madu aja..Biar rasanya ada manis²nya dan gurih.Yang pasti anak² pada suka.#MenuBerbukaPuasa#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Dapoer Bunda Delizha -
Ayam Goreng Sambal Terasi Ayam Goreng Sambal Terasi
Ingin buat ayam goreng yang unik? yang ini perlu di coba, ayam goreng sambal terasi ini rasanya gurih dan pedas meresap kedalam daging nya karena di Marinasi selama 8 -10 jam dan rasa pedas nya menggunakan sambal terasi sasetan yang sudah siap pakai, jika anda lebih suka pedas bisa menambahkan lebih atau menggunakan sambal cocolan tambahan sesuai selera. Penasaran seperti apa enak nya, yuk langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSambalTerasi Michael Turnip -
Ayam Goreng Bumbu Minimal Rasa Maksimal Ayam Goreng Bumbu Minimal Rasa Maksimal
Dekat rumah saudara, ada lapak yang jual ayam marinasi. Rasanya enak dan bikin terngiang-ngiang selalu. Bahkan pernah ya, pas liburan, bela-belain beli itu ayam marinasi beku berkilo-kilo dibawa pulang ke rumah, naik ke kabin pesawat sambil dag dig dug semoga nggak kena sita di bandara. 😄Setelah itu coba-coba bumbuin sendiri di rumah, hasil dari nonton YouTube tentang marinasi ayam fried chicken kw, jadilah marinasi ayam goreng tanpa tepung ala bebeyu. ✌️😊Ini boleh banget masuk kulkas, setengah jamlah. Boleh buat persediaan besok, kemas dalam plastik masukkan kulkas. Atau biar lebih awet, kemas vakum masukkan freezer. Kalau mau digoreng tinggal dikeluarkan. Ini resep bumbu andalan kalau sedang mager dan punya ayam. Bebeyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar