Tumis Pare Teri Pedas

Name: Tumis Pare Teri Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pare sedang; 100 gram Teri kering; 1/4 butir kelapa parut; Bumbu halus;; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sedikit terasi goreng; 1 ruas kencur; 5 buah Cabai merah; 20 buah cabai rawit (optional); 3 lembar Salam, laos; secukupnya Garam, penyedap, dan gula (Sesuaikan)

T Indard Larasati @cook_4891192

Tumis Pare Teri Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

T Indard Larasati @cook_4891192

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahPare sedang
100 gramTeri kering
1/4 butirkelapa parut
Bumbu halus;
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sedikitterasi goreng
1 ruaskencur
5 buahCabai merah
20 buahcabai rawit (optional)
3 lembarSalam, laos
secukupnyaGaram, penyedap, dan gula (Sesuaikan)

Cara Membuat

1

Pare belah jadi 2, buang biji lalu potong2,
2

Untuk mengurangi rasa pahit remas potongan pare dengan garam, lalu cuci dengan air panas, bilas lalu rendam sebentar dengan air panas,
3

Cuci teri,lalu goreng sampai kering, tiriskan
4

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi, masukan pare, kelapa, dan teri
5

Masukan air secukupnya, tunggu sampai air meresap, tes rasa,
6

Angkat dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

T Indard Larasati @cook_4891192

pada 05 September 2017 13.17

Kicau mania yang hobby masak😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri

Fitri Dwi Handayani
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas

Menu Sederhana Murah meriah yang cukup membuat nasi semagic com ludes seketika 😀😀

Dwi Retno Purnama Weni
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri

#PejuangGoldenApron3#DuoHero_JakartaTemen makan siang menjelang sore selain telur balado juga sm tumis pare teri asin😊 cocok sm nasi anget2...

Nuri Koestanti
Tumis pare teri Tumis pare teri

Sudah lama g masak pare teri si penambah nafsu makan😁, ngliat pare di mang sayur bagus jadilah beli pare 😄

Ibuk GendiSandy
Tumis pare teri tempe Tumis pare teri tempe

Kata ibu saya "masak pare itu jangan terlalu matang biar gak pahit" dan walaupun masih ada khas rasa pare nya tapi emang gak pahit loh....😁😁

Lya Nurliana
Tumis Pare Teri Sederhana Tumis Pare Teri Sederhana

Gita Nurul
Tumis pare teri pedas Tumis pare teri pedas

Udah lama enggak bikin menu ini..pas tdi liat di tukang sayur ada pare seger2 dan kebetulan ada stock teri msh ada..cuss ah bikin tumis pare campur teri.Biasanya si bungsu enggak doyan pare eh tumbenan..pas mateng si bungsu ikutan maem...katanya enyakkk 😂😂

Vivi Febriany
Tumis Pare Teri Pedas Tumis Pare Teri Pedas

Alhamdulillah mertua lagi panen pare langsung cusss didapur, sat set sat set pakai nasi hangat uuuuuuuh mantap🤤

Elly Ony Harahap
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri

Hari ini masak tumis pare teri, ga pahit lho temen-temen. Kuncinya ada di pencucian pare pake garam, sama kalau saya irisan nya tipis. Bikinya juga cepet, Buat menu sahur malam ini... #BikinRamadanBerkesan

Widiyani Indrianingrum
Tumis pare teri Tumis pare teri

Menu favorite suami, enak di santap pahit dan pedas,simple buatnya juga bumbunya. Yuk diintip resepnya.#siapramadan#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity

Erni Apriana
Tumis pare teri Tumis pare teri

Saluna Mahira
Tumis pare teri Tumis pare teri

Simple dan enak..

Ninggar Afriani

Rekomendasi Resep Lainnya