Muffin coklat yang nyoklat bingittt..

Amellia Eksan
Amellia Eksan @cook_2450635
Malang

ini pertama kali saya bikin muffin,alhamdulillah rasanya endes banget..
sumber:dari grup LE tapi maaf saya lupa nama penulisny.ada beberapa bahan yang saya adjust sesuai selera saya.
resep asli tidak ada coklat compound serut..
bagi pengguna otang,lebih baik panaskan oven terlebih dahulu sampai bener2 panas(gunakan api besar saat memanaskan oven dan ketika muffin sudah masuk ke dalam,gunakan api sedang)

Muffin coklat yang nyoklat bingittt..

ini pertama kali saya bikin muffin,alhamdulillah rasanya endes banget..
sumber:dari grup LE tapi maaf saya lupa nama penulisny.ada beberapa bahan yang saya adjust sesuai selera saya.
resep asli tidak ada coklat compound serut..
bagi pengguna otang,lebih baik panaskan oven terlebih dahulu sampai bener2 panas(gunakan api besar saat memanaskan oven dan ketika muffin sudah masuk ke dalam,gunakan api sedang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdmcoklat bubuk(pakai coklat kualitas yang enak)
  3. 1 sdtperes soda kue
  4. 1 sdtperes baking powder
  5. 100 grgula pasir
  6. 1 butirtelur(ukuran besar)
  7. 250 mlsusu uht
  8. 90 mlminyak
  9. 75 grcoklat serut
  10. secukupnyacoklat cips

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan kering seperti terigu,coklat bubuk,gula,baking powder dan soda kue.aduk sampai tercampur rata.dan buat bulatan di bagian tengahnya.

  2. 2

    Di wadah lain kocok lepas telur,lalu masukan susu uht,dan minyak.kocok sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukan kocokan telur tadi ke tengah2 bulatan adonan kering.aduka searah jarum jam.masukan coklat serut.aduk asal rata saja.jangan mengaduk adonan terlalu lama ya bunda,karena nanti bisa membuat muffin jadi bantat.cukup aduk adonan asal rata saja.

  4. 4

    Masukan adonan muffin kedalam cup muffin yang sudah di sediakan sebelumnya.isi adonan 3/4 cup dan taburi dengan toping coklat chips.jangan isi cup terlalu penuh,karena nanti pada saat di oven akan meluber.

  5. 5

    Oven kurang lebih selama 30menit,atau sesuaikan dengan oven masing2.tes tusuk untuk memastikan kematangannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amellia Eksan
Amellia Eksan @cook_2450635
pada
Malang
Saya seorang istri tp belum punya momongan.hobby bgt memasak,karenanya saya suka makan.badan gembrot urusan belakangan yg pnting makan dulu 😂.perut kenyang dan besoknya baju kesayangan gk muat,ahhh mngkin kainnya kali yg mungsret,yg penting sehat itulah mottoku 😅😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa