Tempe goreng katsu
Makanan nusantara citarasa Jepang 👌
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera (saya 500gr dibagi 17), rendam selama 10 menit dalam air garam.
- 2
Di wadah lain, campur tepung, air, garlic powder, lada hitam, dan maizena sampai adonan cukup kental.
- 3
Masukkan tempe yang sudah direndam dalam adonan sampai semua permukaannya terendam.
- 4
Pindahkan tempe ke wadah lain dan taburkan tepung tempura sampai seluruh permukaannya tertutup.
- 5
Panaskan minyak goreng, masukkan tempe yang sudah dilumuri tepung tempura.
- 6
Sajikan dengan nasi dan lauk pauk.
- 7
Note: Biasanya tepung kentucky sudah agak berbumbu, jadi bisa dikurangi takaran bawang putih/ladanya. Kalau menggunakan tepung terigu 100%, harus ditambah lebih banyak bumbu. Intinya, lebih baik test rasa dan tambahkan bumbu secukupnya sampai sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tempe goreng Tempe goreng
Kadang kalo goreng tempe cuma dicelup bumbu gak ada yg makan.. akhirnya si tempe aku ungkep spy bumbu meresap sampai dalam.. enak 😆
-
-
-
-
-
Tempe goreng Tempe goreng
Pagi2 laper buka kulkas adanya Tempe.... jadi lah Tempe goreng.... di temenin rawit ijo dr pot sebelah rumah 😁 #pejuangGoldenApron3
-
Tempe goreng Tempe goreng
Wahhh tempe ini makanan kesukaan keluarga kami wlupun sederhana tapi cepet bngt habis nya. Murah dan mudah di dapat dan bahan nya simple bngt#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Tempe goreng Tempe goreng
Ini tuh makanan Indonesia bgt lho klu digoreng kering heemmm endesnya ☺️☺️☺️
-
-
-
Tempe Katsu Tempe Katsu
Source : Phie KitchenAlternatif olahan tempe selain di goreng garing, tepung, mendol atau penyet 🤩 duo krucils pun sukaaaa 😍 Terimakasih mbak Phie, resep inspirasinya 🤗#FestivalRamadanCookpad#AntiRibet#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar