Brownis kukus simple

Ryan Ovie
Ryan Ovie @cook_2687983
karawang

lg hobi bgt eksekusi resep,,kebetulan di kulkas tante ada bahan2 sisa buat cake,,jd lgsg eksekusi aja dan ternyata hasilnya enyaakk,,brownis kukus nya ga kalah enak sm brownis am**nda dijamin anti gagal,,selamat mencoba ^^

Brownis kukus simple

10 orang berencana membuat resep ini

lg hobi bgt eksekusi resep,,kebetulan di kulkas tante ada bahan2 sisa buat cake,,jd lgsg eksekusi aja dan ternyata hasilnya enyaakk,,brownis kukus nya ga kalah enak sm brownis am**nda dijamin anti gagal,,selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 150 gramtepung (saya pakai segitiga biru)
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1/2 sdtTbm (pengembang)
  4. sejumputgaram
  5. 1 gelasgulpas (sesuai selera)
  6. 1/2 sachetSKM
  7. 1/4dark cokelat
  8. 1 sdmcokelat bubuk
  9. 1 sdmminyak sayur kemasan
  10. secukupnyamentega utk olesan
  11. keju parut
  12. wippecream
  13. chochocip

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    mix telur,gulpas,dan tbm,,mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih,, mengembang dan kental

  2. 2

    lalu kecilkan kecepatan mixer dn tuangkan sedikit sedikit tepung terigu yg sudah dicampur cokelat bubuk dn garam aduk hingga merata

  3. 3

    lalu tuangkan lelehan cokelat yg sudah didinginkan pd adonan(dcc dilelehkan bersama minyak) aduk dengan spatula NB: tuang lelehan cokelat harus dlm keadaan sudah dingin,dn aduk dgn spatula jgn mixer agak adonan tetap mengembang

  4. 4

    setelah tercampur rata masukan adonan pd cetakan cake,,sebelumnya harus sudah dipastikan cetakan telah di olesin margarin (olesi margarin merata agar mudah ketika menuangkan cake)

  5. 5

    setelah siap,,masukan adonan cake tsb pd wajan yg telah dipanaskan kurleb 15menit dn dgn kondisi air sudah mendidih (agar cake dpt mengembang sempurna ) alasi tutup wajan dgn kain lap agar uap air tdk menetes pd adonan

  6. 6

    kukus adonan brownis kurleb 30menit,,pastikan utk tidak buka tutup agar cake mengembang sempurna

  7. 7

    beri toping sesuai selera,,saya olesin dlu wipecream stlh itu taburi keju parut dn choco cip,dn parutan cokelat,,selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryan Ovie
Ryan Ovie @cook_2687983
pada
karawang
tiba tiba jd suka bgt masak setelah masuk di group masakan,,sambil mengasah bakat biar nanti bs siapkan masakan utk calon suami dn keluarga ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa