Kue bolu pisang 5 bahan

Ulfa Ramdhani
Ulfa Ramdhani @ulfaramdhani

Kue andalan ibuku nih. Resepnya juga dri jaman dahulu kala. Hehehe.
Bahan simple dan anti gagal.
Kalo punya stok pisang yg terlalu matang, dibuat bolu aja, biar gak mubazir 😁😁
Cuss ke resep yuuk

Kue bolu pisang 5 bahan

39 orang berencana membuat resep ini

Kue andalan ibuku nih. Resepnya juga dri jaman dahulu kala. Hehehe.
Bahan simple dan anti gagal.
Kalo punya stok pisang yg terlalu matang, dibuat bolu aja, biar gak mubazir 😁😁
Cuss ke resep yuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpisang ambon/3 buah berukuran sedang
  2. 5kuning telur
  3. 5putih telur
  4. 250 grgula pasir
  5. 250 grtepung terigu
  6. 1sloki minyak goreng
  7. 1/2 sdtbaking powder+baking soda
  8. Kacang kenari untuk hiasan topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur dan gula pasir hingga pucat dan mengembang (kurleb 7 menit dg kecepatan sedang)

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu, jangan terlalu halus, biar berasa tekstur pisangnya, sisihkan

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu dengan menurunkan kecepatan mixer

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, matikan mixer

  5. 5

    Masukan pisang yg sudah dilumatkan dan aduk menggunakan spatula

  6. 6

    Terakhir masukan minyak goreng dan campur menggunakan cara aduk balik

  7. 7

    Siapkan loyang bulat dgn bolongan tengah, lalu beri mentega dan taburi tepung, panaskan oven sampai 180 drjat celcius

  8. 8

    Masukan adonan ke loyang, beri topping kenari dan panggang kurleb 40 menit, tes kematangan dgn menusuk adonan.

  9. 9

    Angkat dan sajikan di piring saji. Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Ramdhani
Ulfa Ramdhani @ulfaramdhani
pada

Komentar

Resep Serupa